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3. Mitigazione dei cambiamenti climatici

3.1. Perché la mitigazione dei cambiamenti climatici nel settore

turistico è così importante?
Il turismo è un settore in costante crescita, con un numero sempre maggiore di
turisti che viaggiano in tutto il mondo. Ad esempio, nel 1950 erano circa 25 milioni, mentre
nel 2015 il mercato turistico è cresciuto fino a circa 1,2 miliardi di persone. Secondo le
previsioni dell'Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite, nel 2030 questo
numero aumenterà a circa 1,8 miliardi. Ma la crescita del turismo ha un effetto
significativo sull'ambiente naturale. Le stime mostrano che il 5% delle emissioni globali di
CO2 può essere associato all'attività del settore turistico, di cui il 20% è rilasciato da
alberghi e altre strutture ricettive [1].

A livello internazionale si distinguono oltre 80 tipi di strutture ricettive, tra cui
alberghi, ostelli, motel, pensioni, alloggi indipendenti, campeggi, ecc. Il consumo di
energia in queste strutture ricettive è legato al riscaldamento, al raffreddamento,
all'illuminazione, alla pulizia, alla cucina, alla desalinizzazione (acqua di mare nelle
regioni tropicali o secche), ecc. Il consumo medio di energia varia a seconda del tipo di
oggetto (Tab. 1).
Tabella 1. Consumo medio di energia elettrica ed emissioni di varie strutture ricettive
[2].

Consumo di
Emissioni per notte
Tipo di alloggio energia per notte
degli ospiti (kg CO )2
degli ospiti (MJ)
Hotel 130 20.6
Agriturismo 120 19.0
Villaggi turistici 90 14,3
Alloggi per le vacanze 100 15,9
Campeggi 50 7,9
Pensioni 25 4,0

Vale la pena notare che le operazioni del settore turistico (compresi gli hotel)
comportano un impatto ambientale inevitabile, contribuendo ai cambiamenti climatici.
Tuttavia, è necessario tentare di mitigare i cambiamenti climatici attraverso varie azioni
volte a prevenire o ridurre l'impatto ambientale negativo delle attività alberghiere.
Queste attività possono portare benefici non solo all'ambiente naturale, ma anche
all'industria turistica in quanto tale, compresi gli alberghi, che sono uno dei principali
sottosettori del turismo. Il clima è una risorsa fondamentale per il turismo, quindi i
cambiamenti ambientali e i conseguenti fenomeni meteorologici estremi (ad esempio
ondate di calore, forti piogge, tifoni, uragani) possono avere un effetto negativo sul
settore turistico, compresi gli alberghi. Questo a sua volta può rendere impossibile
l'attività [2] (Tab. 2).

Tabella 2. Esempi di impatto negativo delle condizioni meteorologiche estreme
causate dai cambiamenti climatici sul settore turistico [2].

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