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Nell'area naturale, l'iperconsumo ha ovvie conseguenze in termini di utilizzo delle
risorse naturali impiegate nella produzione e distribuzione dei beni di consumo. Allo stesso
tempo, l'aumento della produzione, spinto dalla crescente domanda, genera un flusso
crescente di rifiuti, che rappresenta un problema altrettanto grave della diminuzione
delle risorse naturali.
1. Soluzioni e dispositivi per il risparmio energetico
In molti alberghi il consumo di energia è altamente inefficiente, soprattutto a
causa delle elevate perdite di calore dovute a pareti, tetti, finestre e tubi di
riscaldamento scarsamente isolati, a una cattiva gestione dell'illuminazione e a sistemi
che richiedono un consumo eccessivo di energia sia per il riscaldamento che per il
raffreddamento. Il miglioramento dell'efficienza energetica in queste aree dipende dalle
possibilità di investimento dei proprietari degli oggetti e dal tipo di struttura e dalle
condizioni tecniche dell'edificio, che determinano la portata dei possibili lavori di
ammodernamento. Negli oggetti di nuova costruzione, l'uso di soluzioni per il risparmio
energetico può essere limitato solo dal budget stanziato per l'investimento.
1.1. Apparecchiature elettroniche, elettrodomestici e illuminazione
I dispositivi per il risparmio energetico sono un investimento saggio e a lungo
termine per i proprietari di hotel. Quando si aggiungono nuovi elettrodomestici o si
sostituiscono quelli più vecchi, bisogna sempre verificare la loro classe di efficienza
energetica. La classe energetica di un apparecchio è un parametro che ne determina
l'efficienza energetica. È determinata dalla quantità di elettricità, acqua o altre risorse
consumate dall'apparecchiatura. Nelle nuove classi energetiche, in vigore dal 2021, i
"plus" (utilizzati per la classe di efficienza energetica A nelle etichette esistenti) sono stati
abbandonati. Attualmente, la classe energetica più alta è la A, mentre la più bassa è la
G.
Secondo le linee guida dell'UE, le sorgenti luminose dovrebbero essere dotate di
un'etichetta energetica che includa informazioni sulla classe di efficienza energetica, sul
flusso luminoso in lumen, sul consumo di elettricità delle lampade in watt e sulla vita
media in ore. L'illuminazione a LED è la scelta più appropriata in termini di efficienza
energetica. Il prezzo delle lampadine a LED rispetto a quelle tradizionali può sembrare
molto alto, ma è un'illusione. Si tratta di lampadine che non solo consumano meno
elettricità, ma sono anche le più resistenti e hanno una lunga durata.
L'installazione di un sistema di illuminazione a LED consente di ridurre in modo
significativo i costi dell'elettricità, ma si può risparmiare ancora di più investendo in un
sistema di illuminazione intelligente a LED dotato di sensori automatici che rilevano le
esigenze di illuminazione di ciascuna area dell'edificio. Durante le ore in cui alcune aree
dell'edificio non sono occupate, i sensori rilevano l'inattività e spengono le luci. Non
appena viene rilevata un'attività, le luci si accendono immediatamente per rendere più
sicuro l'accesso alla stanza o al corridoio. I sistemi di illuminazione intelligenti eliminano il
problema di accendere e spegnere manualmente le luci in tutto l'hotel. Le camere
d'albergo dotate di sistemi di illuminazione automatica e di sensori sono un modo
efficace per risparmiare energia quando gli ospiti lasciano la stanza senza spegnere le
luci.
L'Hotel Corinthia di Lisbona è un luogo speciale. Con 521 camere, è il più grande
hotel a cinque stelle del Portogallo e il miglior esempio di fornitura di servizi alberghieri di
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