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2. Atividades para reduzir o consumo de energia e as emissões
de GEE
Conforme os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas (2022), é
fundamental assegurar o acesso a energia acessível, fiável, sustentável e limpa para
todos. As emissões de CO2 relacionadas com a energia aumentaram 6% em 2021. As
emissões de GEE podem ser reduzidas através da produção de energia no local e com
energias renováveis ou outros recursos energéticos amigos do clima. Exemplos incluem
painéis solares no telhado, aquecimento solar de água, geração eólica, células de
combustível alimentadas por gás natural ou hidrogénio renovável e energia
geotérmica.
Sete dicas para minimizar a utilização de energia nos alojamentos turísticos [8]:
1. monitorizar a utilização de energia: o passo mais eficaz para reduzir o consumo de
energia é monitorizar a utilização de energia, percebendo onde é mais utilizada.
Poderá elaborar um plano para minimizar o consumo. As empresas podem fazê-lo
instalando um monitor de energia empresarial, um dispositivo que ajuda a mensurar
o consumo de energia e os hábitos de utilização;
2. formação dos colaboradores e de hóspedes: uma vez que os colaboradores
despendem bastante tempo a supervisionar as operações e a trabalhar nas
instalações, estão conscientes das áreas onde a maioria da energia é utilizada
eficientemente e onde é desperdiçada. Informe os seus colaboradores sobre o seu
plano para tornar o ambiente mais sustentável. A formação dos colaboradores e dos
hospedes é fundamental para alterar os seus comportamentos e minimizar a
utilização de energia, desligando, as luzes e outros aparelhos, tais como
computadores, em vez de os deixar em standby. A formação dos colaboradores
através da realização de seminários ou reuniões curtas e a entrega de brochuras
informativas aos hospedes aumentará também a sensibilização para as emissões de
GEE e a pegada de carbono;
3. inspecionar e manter os equipamentos: muitas vezes, equipamentos como caldeiras,
consomem mais energia por estarem a funcionar mal. Deve inspecionar-se
regularmente estes equipamentos para detetar danos e certificar-se de substituir e
reparar quaisquer peças que possam estar danificadas, bem como as tubagens para
detetar fugas e os aparelhos a gás no seu serviço de alojamento;
4. otimizar o sistema AVAC: os sistemas de aquecimento, ventilação e ar condicionado
(AVAC) consomem a maioria da energia, especialmente nas empresas que
fornecem serviços de alojamento. Em primeiro lugar, importa definir um intervalo de
temperatura ótimo para todas as áreas do hotel. Considerando que cada
quarto/área tem uma necessidade diferente de aquecimento/arrefecimento para
uma hora diferente a cada dia, ajudará a reduzir o consumo de energia;
5. energia solar: o sol é uma fonte de energia renovável e as empresas devem tirar
partido dela. Pode reduzir o consumo, mudando para painéis solares. O que não só
protegerá do aumento dos custos energéticos, como também o ajudará a manter-
se competitivo;
6. maximizar a eficiência energética com melhor isolamento: melhorar o isolamento de
estruturas, tais como condutas, paredes, sistemas AVAC e condutas de água
ajudarão a reduzir o consumo de energia;
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