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conservando a biodiversidade, melhorando o solo e a saúde das plantas, e reduzindo
a exposição a pragas, doenças ou eventos climáticos extremos;
- consolidar os conhecimentos dos produtores e desenvolver as suas capacidades
empresariais, o que se reflete em investimento em tecnologia inovadora para uma
melhor compreensão de sistemas agrícolas mais ecológicos e empreendedorismo
socioeconómico sustentável, incluindo a ligação da agricultura a outros setores (por
exemplo, o turismo);

- melhorar a saúde do solo e restaurar a terra, já que o solo constitui o maior
reservatório de carbono orgânico terrestre, contribuindo para a mitigação das
alterações climáticas através da redução das emissões de GEE. Promovendo várias
iniciativas, tais como água, solo sustentável, gestão da terra e combate à
desflorestação;
- proteger a água e gerir a escassez, uma vez que a água desempenha um papel
fundamental na adaptação às alterações climáticas do agronegócio para as
culturas e o gado. A promoção da gestão sustentável da água e da eficiência na
agricultura é, assim, da maior importância, particularmente por um melhor
conhecimento, investigação e inovação;

- conservar a biodiversidade e proteção das funções do ecossistema, ou seja,
conservação, monitorização e utilização de uma vasta gama de diversidade vegetal
e animal doméstica para se adaptar às alterações climáticas, combinado com a
criação de áreas de conservação devido à degradação dos habitats naturais;

- reduzir as perdas, encorajar a reutilização, a reciclagem e promover o consumo
sustentável. Todos os anos o mundo perde ou desperdiça cerca de um terço dos
alimentos que produz, o que constitui uma ameaça à segurança alimentar, um
desperdício de recursos, um stress cada vez maior nos ecossistemas e um perigo para
o ambiente sob a forma de emissões de GEE. A redução das perdas alimentares, a
reutilização e reciclagem de resíduos através da compostagem, a promoção de
padrões de consumo mais sustentáveis e a identificação de recursos energéticos
domésticos renováveis para reduzir a pegada energética da produção e consumo
alimentar são práticas relevantes para sistemas alimentares mais eficientes e maiores
compromissos para uma economia circular na alimentação e agricultura;
- prevenir e proteger (contra) desastres naturais: aumentar a resistência aos riscos e
catástrofes naturais, através do reforço das capacidades institucionais e técnicas
para reduzir os riscos de catástrofes. Para os agroempreendedores, pode significar
diversificar as suas fontes de rendimento (por exemplo, agroturismo), diversificar as
práticas agrícolas e afastar-se dos sistemas agrícolas intensivos, integrar estratégias
de mudança climática e enfrentar a variabilidade climática, através da utilização
de novas tecnologias de previsão;
- abordar e adaptar-se às alterações climáticas. Como uma fonte significativa de
emissões de GEE, é essencial que a agricultura e outros setores de utilização do solo
façam parte da solução climática. Os agroempreendedores são, assim, encorajados
a seguir uma abordagem inteligente em relação ao clima (ver Capítulo 1) destinada
a aumentar de forma sustentável a produtividade e o rendimento agrícola,
enquanto se adaptam e reforçam a resistência às alterações climáticas e reduzem
as emissões de GEE;

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