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agrituristiche per perseguire modelli di business più verdi e basati sull'economia
circolare, ad esempio attività che riducono le emissioni di anidride carbonica,
l'inquinamento e iniziative che preservano e promuovono le risorse naturali rurali.

Gli obiettivi di apprendimento di questo modulo sono i seguenti:

• Delineare le ragioni che spiegano perché i cambiamenti climatici mettono in
pericolo lo sviluppo dell'agricoltura e dell'agrobusiness (Capitolo 1).

• Elaborare i modi in cui gli imprenditori agricoli possono adattarsi alle sfide del
cambiamento climatico e adottare pratiche più sostenibili (Capitolo 1).

• Riconoscere le opzioni e le strategie politiche internazionali ed europee esistenti
per promuovere pratiche agricole a basse emissioni di carbonio (Capitolo 2).

• Riflettere su come la legislazione esistente possa supportare gli imprenditori
agricoli nel raggiungimento degli obiettivi internazionali ed europei a basse
emissioni di carbonio (Capitolo 2).

• Definire l'agriturismo come un particolare modello di impresa agricola ed
elencare le attività agrituristiche (Capitolo 3).

• Spiegare il ruolo importante dell'agriturismo nell'implementazione di pratiche più
sostenibili da parte degli imprenditori agricoli nelle aree rurali (Capitolo 3).

• Identificare le strategie e le attività verdi che possono aiutare gli imprenditori
agricoli coinvolti nelle attività agrituristiche a ridurre il loro impatto ambientale
(Capitolo 4).

• Riflettere su come gli imprenditori agricoli coinvolti in attività agrituristiche
possano impostare efficacemente un modello di business di economia verde e
circolare (Capitolo 4).

Gli argomenti specifici scelti per questo modulo tengono conto del feedback fornito
dalle PMI del turismo e dai fornitori di IFP del settore turistico, che hanno partecipato a
una consultazione pubblica nell'aprile 2022.

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