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portato a una diminuzione del consumo annuale di gas. Se l'investitore non avesse
deciso di fare questo passo, il consumo annuale di gas sarebbe stato molto più alto, di
circa il 25-35%. Oltre a risparmiare sul consumo di gas, l'installazione di una caldaia a
condensazione consente anche di risparmiare energia elettrica grazie al minor consumo
del bruciatore. Il risparmio di energia elettrica durante il funzionamento della caldaia
UltraGas ammonta a 6.290 kWh/anno [11].

Figura 10. Consumo di gas presso il Grand Permon Hotel negli anni 2010-2016 [11]

Il design delle moderne caldaie a condensazione a gas utilizza bruciatori a gas che
consentono di ridurre notevolmente le emissioni di CO e NOx. D'altra parte, l'elevata
efficienza delle caldaie comporta un minor consumo di gas e quindi una minore
produzione di emissioni di CO2 . La riduzione annuale delle emissioni di CO2 è di 78.772
kg/anno [11].

Suggerimenti per il personale

Oltre alle attività tecniche e di ammodernamento, un passo molto importante per ridurre
il consumo energetico è l'approccio appropriato del personale. Si tratta di piccoli
accorgimenti a costo zero che vi aiuteranno a gestire in modo sostenibile l'energia
nell'hotel e a ridurne significativamente il consumo complessivo. Di seguito sono riportati
i consigli per i diversi gruppi di personale dell'hotel e per la corretta manutenzione delle
singole camere.

Suggerimenti per le sale di ricevimento/ufficio

• Spegnere completamente tutti i computer alla fine della giornata, non lasciarli in
stand-by.

• Assicurarsi che la porta d'ingresso principale sia chiusa per evitare perdite di
calore o di freddo.

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