Page 24 - Toucan_Modules_PL
P. 24
k
d
p
a
y
a
d
t
i
p
w
z
r
u
S
ó
1.4 Studia przypadków
w
e
i
i
t
t
l
X
X
j
w
l
i
i
j
e
e
a
i
h
h
c
c
l
l
i
i
i
r
t
t
r
e
a
o
o
o
s
s
o
c
a
K
a
c
o
ś
ś
k
K
o
k
o
n
o
n
Przykład 1. Kontrola jakości w sieci hoteli X
c
o
c
w
m
h
e
e
h
e
w
k
e
a
e
c
k
a
e
ó
h
a
w
u
b
m
E
p
o
c
c
w
e
n
Sieć hoteli X ma swoje obiekty w wielu różnych miejscach w całej Europie, takich
S S i i e ć h o t t e l l i i X m a s s w o j j e o b i i e k t t y w w i i e l l u r r ó ż n y c h m i i e j j s s c a c h w c a ł ł e j j E u r r o p i i e , , t t a k i i c h
o
ż
ć
a
h
X
u
e
y
y
o
e
c
i
i
ć
ć
e
i
a
i
B
n
n
a
e
e
e
B
e
y
w
,
n
w
l
n
l
,
z
y
z
b
b
o
o
y
c
,
l
,
l
r
a
a
r
y
y
n
c
y
i
i
m
n
m
c
.
a
r
,
p
,
z
z
a
r
k
k
p
s
s
r
a
a
r
d
d
w
W
W
e
e
w
ó
ó
a
t
t
k
.
y
y
a
a
a
k
ł
ł
y
l
n
k
l
h
h
o
A
a
k
A
o
t
r
w
w
y
y
n
r
t
j j jak Barcelona, Ateny, Warszawa czy Berlin, by wymienić tylko kilka przykładów. Ich
a
i
i
l
I
z
z
l
B
B
y
k
k
I
k
c
c
a
a
k
główna siedziba znajduje się w Wiedniu i jest to miejsce, w którym mieszkają i
g ł ó w n a s i e d z i b a z n a j d u j e s i ę w W i e d n i u i j e s t t o m i e j s c e , w k t ó r y m
e
e
ó
ó
r
m
m
r
e
e
r
i
ż
e
i
o
c
c
o
r
w
w
e
e
d
n
n
y
ż
e
d
y
y
m
m
z
z
y
ć
a
a
ć
y
b
b
y
t
r
r
u
u
t
j
s
s
ł
u
u
g
g
pracują wszyscy menedżerowie różnych hoteli. Aby utrzymać jakość usług
ł
u
u
k
k
o
j
a
a
ć
ć
o
ś
ś
i
i
l
l
.
y
y
o
o
t
c
h
t
e
c
h
e
ż
h
A
ż
A
n
h
.
n
d
d
j
i
m
ż
ż
a
o
e
a
p
k
o
,
a
świadczonych przez każdy hotel, co 3 miesiące organizują podróż do miejsca, za
z
r
c
s
ó
y
d
c
t
y
p
o
h
e
w
a
e
d
C
m
j
s
t
l
p
r
e
s
.
ż
,
r
d
ó
e
n
z
i
e
y
które są odpowiedzialni. Celem tych podróży jest sprawdzenie, czy wszystkie
d o k u m e n t y s ą n a m i e j s c u , c z y s t a n d a r d p o k o i j e s t u t r z y m y w a n y n a
dokumenty są na miejscu, czy standard pokoi jest utrzymywany na
n
t
z
c
l
o
ł
u
o
ą
i
e
d
a
a
d
ą
j
c
i
y
a
s
f
n
a
i
e
p
e
y
z
c
a
m
z
m
n
c
n
j
l
c
e
e
n
e
i
n
j
s satysfakcjonującym poziomie i czy inne działania mające na celu zadowolenie
z
a
i
o
a
u
i
o
w
k
y
a
o
i
m
klientów są dobrze wykonywane.
k l i e n t ó w s ą d o b r z e w y k o n y w a n e .
d
c
o
k
a
a
z
n
ę
e
m
w
b
a
d
n
z
n
a
p
n
k
n
e
o
ź
ć
d
K K o n t t r r o l l e j j a k o ś ś c i i s s ą n i i e z z b ę d n e d l l a f f i i r r m y , , p o n i i e w a ż ż d z i i ę k i i n i i m b y l l i i w s s t t a n i i e z n a l l e ź ć
e
ę
Kontrole jakości są niezbędne dla firmy, ponieważ dzięki nim byli w stanie znaleźć
y
o
e
w
b
y
ą
n
o
m
n
e
a
e
ł
h
p
p
o
y
e
n
a
i
c
n
b
d
a
a
w
e
l
,
e
r
e
u
z
w
t
ó
l
ę
c
p
z
i
i
z
r
ł
e
e
c
h
t
o
h
i wyeliminować kilka błędów popełnianych przez ich hotele, a w rezultacie
w
i
n
c
o
t
d
w
s
i
i
o
a
y
e
l
n
o
p
i
c
ś
A
.
r
i
f
a
uniknąć negatywnych opinii od swoich klientów w przeszłości. Ale ponieważ firma
m
w
e
i
ż
a
t
n
e
w
ó
e
k
h
i
l
g
s
e
z
o
ł
z
n
w
r
p
n
y
o
p
c
i
h
d
d
ę
ę
e
,
d
t
ć
j
r
a
a
r
ć
n
n
d
e
j
e
e
z
e
ś
ś
d
d
e
d
a
b
t
a
k
s
b
t
o
o
,
z
w
k
w
t
d
y
ó
y
w
i
ó
d
i
d
a
a
w
,
p
,
l
l
o
ż
ż
o
a
p
a
t
a
a
t
r
t
r
a
ó
a
s
t
ó
k
ć
,
,
k
ć
r
r
r
r
r
z
i
ą
ż
s
ż
z
w
r
w
z
e
p
z
j
ś
i
s
o
o
,
ś
s s stara się twierdzić, że jest przyjazna dla środowiska, ilość podróży, które odbywają,
i
y
i
y
o
a
i
j
l
y
i
s
o
,
o
s
j
r
a
y
o
p
j
r
i
e
ą
l
i
i
l
s
a
p
j
e
t
n
i
i
a
d
d
p
s
,
ż
c
j
j
ą
j
ę
ś
jest już nie do przyjęcia, ponieważ ślad węglowy, który pozostawiają za sobą, jest
u
y
e
w
e
o
y
ż
i
o
ę
t
w
b
r
j
o
g
s
ą
a
o
w
p
z
n
a
r
e
o
l
t
o
z
ó
,
z
y
a
a
,
s
k
t
w
ogromny.
p
ą
b
o
e
n
e
a
m
u
k
a
W
ć
a
m
a
a
Jakie jest rozwiązanie dla tej firmy? W jaki sposób może ona utrzymać regularne
J J a k i i e j j e s s t t r r o z z w i i ą z a n i i e d l l a t t e j j f f i i r r m y ? W j j a k i i s s p o s s ó b m o ż ż e o n a u t t r r z z y m a ć r r e g u l l a r r n e
o
z
o
e
g
n
u
ó
a
d
n
e
?
a
m
e
y
w
o
e
e
k
y
k o n t r o l e j a k o ś c i i w y e l i m i n o w a ć l u b z m n i e j s z y ć i l o ś ć p o d r ó ż y o r a z b y ć b a r d z i e j
kontrole jakości i wyeliminować lub zmniejszyć ilość podróży oraz być bardziej
o
a
w
o
l
d
y
z
j
r
a
przyjazna dla środowiska?
p
ś
?
k
z
s
i
n
d
a
r
a
r
s
d
n
t
k
f
i
i
n
o
s
d
M
h
o
c
o
d
,
t
n
z
t
h
z
y
c
g
o
Rozwiązanie: Mając dostęp do wszystkich narzędzi teleinformatycznych, mogą
ą
ę
p
z
a
a
m
r
ą
i
a
s
j
t
y
ę
m
e
y
:
l
c
z
c
w
e
w
c
c
i
c
w
o
l
o
l
o
o
j
j
i
ć
b
i
b
"
"
b
b
c
i
w
ć
w
i
i
r
e
e
r
ó
r
r
m
j
w
w
j
f
c
c
f
z
k
k
ó
t
z
w
t
t
t
o
r
ś
g
g
ą
o
o
ą
o
o
o
s
o
m
ś
r
ś
z łatwością stworzyć coś w rodzaju "cyfrowej biblioteki", w której mogą
o
ś
s
w
z
z
i
k
a
a
k
a
,
,
a
i
"
"
t
j
j
t
u
u
t
e
e
ą
y
t
ą
y
d
r
w
w
o
ł
o
e
y
y
ł
d
r
e
z
z
e
i
i
i
w
e
w
p
i
p
e
e
k
y
k
o
o
m
m
y
u
u
z
.
.
r
r
D
z
D
t
y
y
e
e
z
t
z
n
t
n
e
e
przechowywać wszystkie swoje dokumenty w bezpiecznym miejscu. Dokumenty te
s
s
t
p p
m
h
m
y
k
m
m
h
z
o
z
c
c
k
y
n
o
n
c
e
c
s
s
s
s
u
e
u
c
i
c
t
t
j
j
e
i
e
n
n
e
w
e
e
w
a
y
s
s
o
o
b
e
y
j
a
j
u
y
u
y
w
w
d
d
w
o
k
o
e
k
ć
ć
e
t
m
w
t
m
w
w
b
ć
ó
n
z
b
h
e
n
e
ą
e
w
e
e
a
y
p
o
e
ę
c
y
mogą być dostępne przez Internet dla różnych menedżerów z różnych lokalizacji
d
p
m
d
m m o g ą b y ć d o s s t t ę p n e p r r z e z z I I n t t e r r n e t t d l l a r r ó ż n y c h m e n e d ż ż e r r ó w z z r r ó ż ż n
ó
e
n
g
d
ż
n
ó
n
o
n
n
y
a
d
o
n
c
o
e
z
a
o
c
h
d
d
o
B
b b e z k o n i i e c z n o ś ś c i i p o d r r ó ż o w a n i i a . . B ę d ą o n i i m o g l l i i u z z y s k a ć d o n i i c h d o s s t t ę p z e
bez konieczności podróżowania. Będą oni mogli uzyskać do nich dostęp ze
a
p
u
k
p
o
c
s
o
e
n
d
ą
e
z
z
n
n
ó
o
k
ż
w
ę
ć
o
m
ę
g
r
u
e
r
o
i
e
i
g
e
e
u
g
o
r
z
n
z
n
a
n
ó
n
b
b
.
j
j
g
g
.
w
w
y
y
d
W
W
i
d
i
a
n
n
i
ó
r
ą
ą
n
i
n
i
e
y
y
y
i
y
s s swojego biura w Wiedniu. Wszystkie inne czynności mogą być również wykonywane
z
z
e
w
w
n
o
m
m
n
w
w
ć
i
n
n
ć
i
e
e
ś
ś
i
b
b
s
a
a
o
s
i
W
W
c
c
o
c
n
w
u
n
y
y
ż
u
i
i
c
o
o
o
o
w
e
e
k
t
e
s
n
o
k
n
s
y
w
ż
k
k
y
e
w
t
n
n
e
e
e
j
j
c
ą
j
c
c
e
ą
c
j
o
k
o
ą
n
i
i
n
ą
ż
ż
i
a
l
l
a
i
m
m
k
o o
u
u
online. Dzięki aplikacjom umożliwiającym wideokonferencje mogą omawiać
i
m
k
i
m
i
i
a
a
k
m
n
n
l
l
o
a
g
g
a
o
l
w
m
l
i
i
w
o
o
ę
r
r
ę
o
o
D
e
e
p
e
e
j
D
z
j
z
i
f
n
n
p
m
i
m
f
k
.
k
y
y
o
o
e
.
e
i
i
w
w
c
c
d
d
d
ą
l
l
ó
s
s
ą
o
d
ą
ą
ó
a
ć
y
a
ć
i
i
o
z
z
n
z
z
y
o
w
w
t
t
o
n
e
o
e
n
o
a
n
,
,
ż
ż
k
k
a
d
e
e
d
r
e
a
r
t
e
t
t
w
o
o
wszystkie sprawy, a nawet oglądać na żywo wideo z obiektów, za które są
ó
ó
a
w
w
b
t
w
g
e
e
b
g
a
w
i
i
k
w
a
k
f
u
z
ć
r
z
i
i
f
i
p
a
o
e
m
e
ż
e
e
l
z
t
w
P
e
i
d
s
i
o
l
z
d
n
o
d
.
odpowiedzialni. Pomoże to firmie zaoszczędzić wiele funduszy i czasu, promować
m
i
u
i
z
z
a
z
o
y
s
n
a
s
w
o
c
d
u
i
o
ę
c
a
w
j
i
o
p
a
ć
s
z
e
l
a
w
d
ę
o
m
o
d
ś
a
i
j
i
w
w
o
j
się jako przyjazna dla środowiska i zmniejszyć ślad węglowy spowodowany
o
l
a
k
z
s
g
d
n
a
n
n
y
y
z
y
r
ę
y
p
z
s
l
r
o
d
niepotrzebnymi lotami i podróżami.
i
p
a
m
ż
ó
a
z
,
a
y
w
Przykład 2. Koszty zasobów sprawiają, że
i
ż
K
j
p
t
e
o
b
o
s
a
r
s
z
ó
s
ą
w
o
e
d
działalność jest nieopłacalna
a
o
t
ł
ś
j
i
a
ć
l
s
a
i
n
a
n
p
e
l
ł
c
a
n
z
w
d
ą
b
e
k
n
m
e
A
e
e
b
o
y
C C e n y z u ż y c i i a e n e r r g i i i i w A m s s t t e r r d a m i i e r r o s s n ą b a r r d z z o s s z y b k o w c z a s s i i e o s s t t a t t n i i e j j
y
Ceny zużycia energii w Amsterdamie rosną bardzo szybko w czasie ostatniej
y
a
ż
o
a
e
w
o
m
e
a
z
u
a
n
c
c
z
a
n
z
d
o
n
g
e
c
.
o
t
s
i
y
e
.
p
n
c
n
i
e
o
z
e
e
c
c
ś
a
l
y
w
l
a
i
i
m
J
m
i
m
i
h
i
c
e
m
t
e
t
c
m
h
m
ł
c
e
d
d
e
e
z
z
p
i
ł
e
e
e
z
i
ś
t
o
u
i
o
s
u
n
w
e
i
e
n
i
n
e
n
ć
h
n
ć
a
n
a
h
e
pandemii. Jeden z właścicieli hotelu w tym mieście nie chce podnosić cen za
p p
c
c
e
n
ś
d
d
ś
o
c
n
J
o
i
i
i
d
a
c
a
c
w
e
i
i
i
l
e
d
w
e
l
pobyt w swoim miejscu, ponieważ ledwo przetrwał etap lockdownu i obawia się,
p o b y t w s w o i m m i e j s c u , p o n i e w a ż l e d w o p l o c k d o w n u i o b a w i a s i ę ,
u
o
o
e
ż
e
j
k
ś
s
ć
z
t
n
ą
s
o
l
e
g
u
z
s
y
n
y
że jeśli ceny wzrosną, klienci nie będą już korzystać z jego usług. Ale koszty
z
n
l
c
i
e
j
e
k
u
i
ł
i
n
j
,
ż
c
i
w
r
g
a
e
r
24