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Grazie a queste caratteristiche, il sistema RFID può aiutare gli hotel a fornire servizi
sostenibili. Poiché fornisce informazioni in tempo reale, l'hotel può evitare di accumulare scorte
eccessive e di perdere l'inventario a causa dei ladri. Questo li aiuta anche a riutilizzare i
materiali. Le informazioni relative alle scorte necessarie possono aiutare a inventare catene di
approvvigionamento più sostenibili, a ridurre i rifiuti prodotti e l'impronta di carbonio causata
dal trasporto non necessario delle scorte.
2.3. Collettori d'acqua
Il consumo di acqua è un problema molto importante che deve essere affrontato
dall'industria del turismo. L'utilizzo dell'acqua da parte di un singolo hotel potrebbe non essere
un problema, ma quando si prenderà in considerazione l'intero settore, la quantità di risorse
sprecate si conterà in milioni di tonnellate. Per esempio, il lavaggio del bucato, lo sciacquone
del bagno e l’irrigazione non richiedono sempre l'uso di acqua potabile e possono essere
facilmente sostituiti. I collettori d'acqua stanno diventando migliori, più intelligenti e più
economici, il che dovrebbe incoraggiare i proprietari di aziende a investire in essi, soprattutto
quando è chiaro che i prezzi dell'acqua potabile aumenteranno.
Esistono diversi tipi di collettori d'acqua e il loro utilizzo può variare a seconda del tipo
di edificio in uso, del clima della regione o delle possibilità di spazio. I due tipi principali di
collettori d'acqua sono quelli fuori terra e quelli interrati. I collettori d'acqua fuori terra sono
molto meno costosi perché la quantità di lavoro necessaria per installarli è molto minore.
Occupano molto più spazio dei collettori interrati, ma possono essere facilmente installati sul
tetto, dove di solito lo spazio non è comunque ben gestito.
La qualità dell'acqua è gestibile e i processi di automazione facilitano il controllo e
riducono la quantità di lavoro svolto dall'uomo. È importante ricordare che l'acqua potabile
non può essere totalmente sostituita, poiché è necessaria per lavarsi, bere o preparare i cibi.
Ma ci sono molte altre applicazioni dei raccoglitori d'acqua, dato che il loro utilizzo è ancora
elevato. L'acqua raccolta può essere utilizzata in molti modi per rendere l'impianto più
sostenibile. Oltre alla riduzione dei costi di consumo dell'acqua, i sistemi di raccolta dell'acqua
offrono anche vantaggi ambientali. Possono ridurre drasticamente la quantità di acqua
necessaria, il che può influenzare la raccolta di acqua prelevata da fonti naturali. A causa
delle infrastrutture create dalla società, l'acqua piovana può causare l'erosione delle stesse,
impedendo a enormi quantità d'acqua di tornare in natura e disturbando la circolazione
idrica. L'effetto è che la quantità di energia utilizzata è molto più alta di quanto potrebbe
essere. I collettori d'acqua possono fornire acqua alle torri di raffreddamento che utilizzano
comunque enormi quantità d'acqua. Possono essere utilizzati anche per gli sciacquoni dei
bagni, per lavare i panni, ma anche per rifornire gli hotel di acqua di riserva nel caso in cui le
normali forniture idriche vengano interrotte.
2.4. Collettori solari
I collettori solari hanno guadagnato molta popolarità negli ultimi anni, poiché sempre
più aziende stanno cercando di convertirsi all'energia sostenibile e di offrire ai propri clienti una
soluzione più economica per l'approvvigionamento energetico. Sempre più dispositivi sono
alimentati dall'energia solare. Ma non solo i dispositivi, ma anche interi edifici sono alimentati
da questo tipo di energia. È facile notare che il numero di case con pannelli solari sul tetto sta
crescendo rapidamente. Sono progettati per raccogliere l'energia prodotta dal sole e
trasformarla in elettricità. Ne esistono di diversi tipi e i più diffusi sono i collettori piani e i collettori
a tubi evacuati. L'applicazione più diffusa è il riscaldamento dell'acqua, ma il calore
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