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6.         Quiz



                   1.    Quale  dei  seguenti  NON  può  essere  l'obiettivo  di  sostenibilità  di  un'azienda  di
                   produzione alimentare?

                         a.  Aumentare  l'impatto  sulle  riserve  idriche  locali  attraverso  un  uso  e  uno
                  smaltimento responsabili.
                         b. Ridurre a zero le emissioni a effetto serra derivanti dal consumo di energia.
                         c. Essere in contatto con la popolazione locale in tutte le nostre operazioni.
                         d. Essere un produttore intelligente in termini di riduzione degli sprechi.

                  2.  Quale non è uno degli ostacoli che i sistemi agroalimentari del mondo incontrano
                      ultimamente?
                          a.  Aumento della domanda di cibo a causa dell'incremento demografico
                          b.  Competizione per le risorse naturali
                          c.  Effetti negativi del cambiamento climatico
                          d.  Aumento della biodiversità

                   3.    Cosa si può fare per fornire più cibo alle comunità con meno energia e più pulita?
                   Scegliete la risposta migliore.

                         a.  I sistemi alimentari e agricoli dovranno liberarsi dalla dipendenza dai
                             combustibili fossili
                         b.  I sistemi agroalimentari dovranno abbracciare le fonti di energia rinnovabili
                         c.  Tutti
                         d.  Sono necessari sistemi alimentari intelligenti dal punto di vista energetico
                             con il coordinamento delle politiche e il dialogo con le parti interessate.
                   4.    Quali dei seguenti fattori sono essenziali per la sostenibilità del turismo nella lotta
                   ai cambiamenti climatici? Scegliere la risposta migliore.

                         a.  Un numero eccessivo di visitatori nella destinazione
                         b.  Troppo uso di plastica a causa delle visite
                         c.  Aumento delle emissioni di carbonio
                         d.  Tutti
                   5.    Quale scelta può aiutare le catene di ristoranti internazionali a operare in modo
                   sostenibile?

                         a.  Ricavare l'energia dell'azienda da fonti non rinnovabili
                         b.  Impieghiamo il 95% del nostro personale proveniente da altre città o regioni
                         c.  Nessuno di loro
                         d.  Non utilizzare materie prime provenienti da fonti locali accreditate dal
                             punto di vista ambientale,

                   6.    Quale  principale  attività  umana  contribuisce  all'impronta  di  carbonio  di  un
                   individuo?

                         a.  Utilizzo di energie alternative (eolica, solare, ecc.)
                         b.  Respirazione e crescita
                         c.  Utilizzo di combustibili fossili per l'energia
                         d.  Fotosintesi delle piante






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