Page 110 - Toucan_Modules_EL

προσαρμογής, η οποία ενδέχεται να οδηγήσει σε δυσανάλογες λύσεις σε
ολόκληρο τον κόσμο. Η γεωργία μπορεί να εγκαταλειφθεί εντελώς εάν το κόστος
παραγωγής, π.χ. οι πρόσθετες επενδύσεις σε εργασία και εξοπλισμό, είναι πολύ
υψηλό. Στις πρόσθετες επιπτώσεις περιλαμβάνονται, σε παγκόσμιο επίπεδο, η
αύξηση των τιμών των γεωργικών προϊόντων λόγω της μείωσης των καλλιεργειών
και της περιορισμένης διαθεσιμότητας γης, και ο υποσιτισμός, δηλαδή η μείωση
του αριθμού των διαθέσιμων θερμίδων, ιδίως στα παιδιά, όπως η σημαντική
μείωση της κατανάλωσης κρέατος και δημητριακών, που απειλεί την παγκόσμια
πρόσβαση και ασφάλεια τροφίμων.

- Οι προκλήσεις αυτές εκτιμάται ότι θα εξακολουθήσουν να υφίστανται και οι γεωργικοί
επιχειρηματίες αναμένεται να αναλάβουν περισσότερες πρωτοβουλίες προσδιορίζοντας
μακροπρόθεσμες βιώσιμες λύσεις σε επίπεδο αγοράς, πολιτικής, επιστήμης και
τεχνολογίας και διαχείρισης της γης, οι οποίες προετοιμάζουν το μέλλον και ταυτόχρονα
αντιμετωπίζουν τα σημερινά ζητήματα [14].

Οι γεωπόνοι μπορούν να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής μέσω
μιας κλιματικά έξυπνης γεωργίας (CSA), μιας ολοκληρωμένης προσέγγισης για τον
μετασχηματισμό και τον αναπροσανατολισμό της γεωργικής ανάπτυξης - καλλιεργήσιμες
εκτάσεις, κτηνοτροφία, δάση και αλιεία - υπό τις νέες αλληλένδετες πραγματικότητες της
επισιτιστικής ασφάλειας και της επιτάχυνσης της κλιματικής αλλαγής [4] [20].

Ο πιο διαδεδομένος ορισμός παρέχεται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των
Ηνωμένων Εθνών (FAO), ο οποίος ορίζει την ΚΣΑ ως "γεωργία που αυξάνει με βιώσιμο
τρόπο την παραγωγικότητα, ενισχύει την ανθεκτικότητα (προσαρμογή),
μειώνει/απομακρύνει τα αέρια του θερμοκηπίου (μετριασμός), όπου είναι δυνατόν, και
ενισχύει την επίτευξη των εθνικών στόχων επισιτιστικής ασφάλειας και ανάπτυξης" [16].
Βασισμένη στην υπάρχουσα γνώση, τις τεχνολογίες και τις αρχές της βιώσιμης γεωργίας,
η CSA έχει ρητή εστίαση στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, εξετάζει τις συνέργειες
και τις αντισταθμίσεις μεταξύ της παραγωγικότητας, της προσαρμογής και του
μετριασμού και στοχεύει στην αξιοποίηση νέων ευκαιριών χρηματοδότησης για την
κάλυψη του επενδυτικού κενού των αγροτικών επιχειρήσεων [4].

• Οι γεωργοί μπορούν να προσαρμοστούν και να μετριάσουν τις προκλήσεις της
κλιματικής αλλαγής μέσω μιας προσέγγισης CSA [4] [5] [11] [16] [20]:

• - Δημιουργία συστημάτων στήριξης για την αύξηση της βιώσιμης γεωργικής
παραγωγικότητας (παραγωγή περισσότερων και καλύτερων τροφίμων για τη
βελτίωση της διατροφικής ασφάλειας και της ανάπτυξης και στήριξη της αύξησης
του εισοδήματος των αγροτικών επιχειρήσεων): οι αγροτοεπιχειρηματίες θα
πρέπει να διασφαλίσουν ότι συνάδουν με ισχυρές διεθνείς, ευρωπαϊκές, εθνικές και
περιφερειακές πολιτικές για να ενισχύσουν την ανταπόκρισή τους στην κλιματική
αλλαγή, λαμβάνοντας υπόψη ένα ευρύτερο πλαίσιο πολιτικής- με τη συνεργασία
με τη νεολαία και την τοπική κοινότητα για τη γεωργική ανάπτυξη, οι
αγροτοεπιχειρηματίες προσδοκούν να ενισχύσουν τις δεξιότητες και τις γνώσεις
τους, να υποστηρίξουν τη δημιουργία θέσεων εργασίας και να διασφαλίσουν
βιώσιμες γεωργικές πρακτικές, ενώ παράλληλα θα αναδημιουργήσουν
οικονομικές ευκαιρίες- οι αγροτοεπιχειρηματίες θα πρέπει επίσης να εξετάσουν το
ενδεχόμενο να ζητήσουν οικονομική στήριξη από δημόσια ή ιδιωτικά ιδρύματα,
ώστε να στραφούν σε οικονομικά προσιτές βιώσιμες γεωργικές πρακτικές.

| 110