Page 98 - Toucan_Modules_TR

oynamaktadır. AB düzeyinde, Avrupa Yeşil Anlaşması, tarım girişimcilerini iklim
değişikliğine karşı kırılganlıklarını azaltmak ve sürdürülebilir iş modellerine geçişi
hızlandırmak için net politika hedefleri ve öncelikleri ve stratejik finansman sağlayarak,
tarım ve kırsal alanlar da dahil olmak üzere farklı alanlarda politika tanımını ve finansmanı
destekler.

Tartışma soruları
Agroprenörler, işlerini doğrudan etkileyen yeni politika seçenekleri ve stratejilerine ilişkin
karar verme sürecine hangi şekillerde dahil edilmelidir?

Tarım girişimcilerinin sürdürülebilir bir iş modeline geçmesi için en ilgili uluslararası ve
Avrupa öncelikleri nelerdir?
Kırsal düşük karbonlu ekonomilerin gelişimini desteklemek için tarımsal girişimciler için
mevcut mevcut finansman planları ne kadar verimli?

3. Tarım turizminin düşük karbonlu iş sürecindeki rolü

Tarım sadece gıda üretiminden ibaret değildir. İklim değişikliğinin etkilerine uyum
sağlamak ve etkilerini azaltmak için (bkz. Bölüm 1), tarım girişimcileri gelir akışlarını
çeşitlendirmeyi amaçlayan alternatif iş modellerini uygulamaya başladılar [3].
Agroturizm, kırsal turizm çerçevesine giren ve kendisini belirli bir tarımsal işletme modeli
olarak sunan bir turizm şeklidir [3]. [3] [15]'e göre, ziyaretçinin çok çeşitli gerçek ve otantik
boş zamanları deneyimlediği ve genellikle tarımsal gıda faaliyetlerine (örneğin, hasat,
besleme) katılımla bağlantılı eğitici kırsal deneyimler yaşadığı, çalışan çiftliklerde
gerçekleşen turizme dayanmaktadır. Hayvanlar ve doğa ile iç içe olmak, kırsal yaşam
tarzı, kültür ve gezi.
Bu tür bir turizmin önemi, tarımsal girişimcilerin geleneksel işlerinden, yani gıda üretiminden
elde ettikleri geliri turizm gelirleriyle (örneğin konaklama, yemek, ulaşım, faaliyetler)
tamamlama olasılığında yatmaktadır. İklim değişikliği (bkz. Bölüm 2) yanı sıra farkındalık
yaratma ve içinde yer aldığı çevre ve tarım sisteminin korunmasını sağlama [3] [8].
Aslında, agroturizm, turistlerin kırsal kesimin doğal ve kültürel mirasının korunması
değerlerine daha fazla önem verdiği, böylece sürdürülebilir kalkınmaya ve ekolojik
çevreye değerli bir katkı sağladığı turizm talebinde ortaya çıkan trendden kaynaklandığı
için sürdürülebilir turizm ile güçlü bir şekilde bağlantılıdır. Kırsal alanların korunması [3] [8]
ve tarımsal işletmelerin daha sürdürülebilir iş modellerine geçişini desteklemek gibi.
Nihayetinde bu yeni trend, turizm faaliyetleriyle de uğraşan agroprenörleri doğal
kaynakları verimli kullanma, çiftçilik verimliliğini artırma ve ekosistemi sürdürülebilir bir
şekilde koruma konusunda bilinçlendiriyor [3].
Tarım turizmi, tarımsal girişimcileri ve kırsal alanları düşük karbonlu bir ekonomiye
dönüştürme sürecini destekleyebilir [3] [8] [9] [13] [19]:

• Tarımı turizm ürünleri arzına entegre etmek ve yerel ekonomileri canlandırmak.
Agroturizm, ürünleri için alternatif bir dağıtım kanalını temsil ettiği için agroprenörler için
önemli bir fırsattır. Agroturizmin olumlu etkisi, tüketicilerin gıda ürünlerinin tüketicilere arzının
ve tüketiminin üretimle aynı yerde (veya yakınında) gerçekleştiği 'sıfır kilometre' yaklaşımı
gibi sürdürülebilir uygulanabilir uygulamalara yönelik artan ilgisinde hissediliyor. Azaltılmış
kimyasalların ve çevre dostu ürünlerin tüketimi de tarım turizmi ile bağlantılı bir niş pazar

98