Page 104 - Toucan_Modules_TR

sürdürülebilir hale getirmek için birkaç akıllı tarım yatırımı yaptı – örneğin daha temiz
mekanizasyon süreçleri, güneş panellerinin kullanımı. Agroprenör, işini büyütmek ve aynı
zamanda bölgenin doğal mirasının korunmasına ve tanıtımına katkıda bulunmak için
kamu finansmanını kullanmanın en iyi yolunun, bağında işi genişletecek ve ziyaretçileri
bölgenin peyzajının çevresel korunması için eğitecek bir dizi düşük karbonlu turistik
faaliyeti benimsemek olduğuna karar verdi.
Düşük karbon ekonomisi ilkelerinin rehberliğinde agroprenör, kendi arabalarını kullanmak
yerine tüm araziyi ve hatta bölgeyi tanımak isteyen ziyaretçiler için bağa yaya turları
düzenlemeye ve bisiklet ve küçük elektrikli arabalar kiralamaya başladı. Agroprenör,
bisiklet ve elektrikli araba kiralama için, bağ ziyaretçilerinin arabalarını düşük karbonlu
alternatiflerle değiştirme isteğini artıran entegre bir turistik bölgesel paket sağlamak için
diğer yerel işletmelerle – örneğin restoranlar, müzeler, diğer tarım turizmi işletmeleri – iş
birliği yaptı. Kırsal deneyimlerinin bir parçası olarak, turistler bağın güzel manzarasının
tadını çıkarabilir, şarap üretimi hakkında daha fazla bilgi edinebilir, şarap mahzenlerini
ziyaret edebilir ve tek ayak turunda şarap tadımı yapabilirler. Daha sonra, gezilerine
devam etmeleri için bisiklet veya elektrikli araba kiralamaları ve yerel restoranlarda
indirimlerden veya ücretsiz yerel müze girişlerinden yararlanmaları için teşvik edildiler. Bu
ek turistik faaliyetlerle, agroprenör gelirini artırabildi ve şarap üretimi ile temasa geçmek
ve bölgenin doğal manzarasının tadını çıkarmak isteyenlere düşük karbonlu ulaşım
alternatifleri sağladı.

Vaka çalışması 3 – Bir çiftçinin hayatından bir gün: sürdürülebilir kırsal
alanlar için otantik turistik deneyimler

Küçük bir agroprenör, tamamen ulusal ve uluslararası dağıtım için biyolojik kırmızı
meyveler üretiyor. Birkaç yıldır işler iyi gidiyordu, ancak son birkaç yılda küçük tarım
girişimcisi, özellikle iklim değişikliğinin neden olduğu bölgesindeki aşırı sağlık problemi
nedeniyle üretim kıtlığıyla karşı karşıya kaldı. Kırmızı meyve mahsulleri önemli ölçüde azaldı
ve bazı yıllarda hasat neredeyse tamamen tehlikeye girdi. O zor yıllarda, küçük tarım
girişimcisi, tarımsal üretimine kimyasallar sokma kararıyla karşı karşıya kaldı, bu da artık
biyolojik etiketli kırmızı meyveleri satamayacağı anlamına geliyordu. Küçük agroprenör
çözümler aramaya başladı. Kırmızı meyveler işini kurtarmak istiyordu, ancak
dağıtımlarından bu kadar az gelirle devam etmesi neredeyse imkansız hale geliyordu.
Küçük tarım girişimcisi, alternatif çözümleri kıyaslamasına ve aynı zamanda iklim
değişikliğine karşı iş direncini uyarlamasına ve artırmasına yardımcı olabilecek ilgili
uluslararası ve Avrupa mevzuatını araştırdı.
İklim-akıllı tarım kavramıyla karşılaştı ve üç düzeyde değişiklikleri ve somut eylemleri
benimsemeye ve uygulamaya karar verdi: (i) tarım arazisini "bir çiftçinin hayatından bir
gün" gibi turistik bir deneyime açarak. ”, alternatif ve düzenli bir gelir kaynağı
sağlayacaktır (ziyaretçilerin normal bir iş gününde küçük tarım girişimcisine eşlik etmesi,
ekinlerin büyümesini izlemesi, kırmızı meyveleri toplaması, dağıtım sürecinin arkasındaki
lojistik yönü anlaması, yerel gastronomi ile bitmesi) ve doğal gezi); (ii) kırmızı meyve
üretimini bir kez daha tamamen biyolojik hale getirerek (daha fazla kimyasal
kullanmadan) ve daha fazla yerel pazara (genellikle küçük ölçekli üretime daha yatkın
olan ve tarımsal üretici için daha az dağıtım maliyeti anlamına gelen) bahis yaparak ve
(iii) ekin koşullarını izlemenin ve gelecekteki sorunları öngörmenin (örneğin uydu
görüntüleri) yüksek teknolojili düşük maliyetli bir yolunu belirlemek için yerel bir tarım
üniversitesiyle işbirliği yaparak.

104