Page 100 - Toucan_Modules_PL
P. 100
A
L
A
A
A
E
Ś
L
L
L
N
N
Ę
Ę
G
G
L
L
I
N
N
I
Y
Y
O
P
O
Ś
E
W
W
P
I
I
W
W
O
O
D
MODUŁ 5. ŚLAD WĘGLOWY I PLANOWANIE
D
W
W
A
A
A
I
E
Z
K
I
S
O
N
E
A
I
Ł
O
S
NISKOEMISYJNE W DZIAŁALNOŚCI
N
L
W
I
D
J
C
N
Y
M
Ś
TURYSTYCZNEJ
T U R Y S T Y C Z N E J
a
P
u
z
z
a
u
P
ż
a
a
y
y
ż
m
m
n
a
a
a
r
e
l
l
a
n
r
e
c
c
z
o
z
o
r
r
k
k
5
5
i
i
m
u
m
u
,
w
a
,
w
ó
ó
j
j
r
r
o
o
p
a
p
t
a
y
t
a
i
i
m
m
n
n
e
e
z
c
y
z
c
i
n
e
i
9
e
e
9
n
k
k
l
l
1
e
1
m
e
m
m
e
n
n
z
z
j
j
s
i
m
s
i
e
j
e
e
j
s
s
z
z
i
i
e
e
i
n
n
i
e
Podpisane przy udziale 195 krajów, porozumienie klimatyczne z Paryża ma na celu zmniejszenie emisji i i
P
m
a
b
n
b
n
n
w
m
y
p
o
a
n
a
e
a
u
h
m
n
o
w
y
k
m
m
g g a z z ó w c i i e p l l a r r n i i a n y c c h , , a b y y z z a a p o b i i e e c p o w a ż ż n y y m z z m i i a n o m k l l i i m a t t u . . P r r z z e m y s s ł ł t t u r r y y s s t t y y c c z z n y y m a a n a c c e l l u
ó
a
a
m
a
n
o
c
a
gazów cieplarnianych, aby zapobiec poważnym zmianom klimatu. Przemysł turystyczny ma na celu
u
u
c
p
e
p
e
w
c
5
i
c
o
y
o
s
y
ż
]
s
]
5
zmniejszenie tych emisji o 70% do 2050 r. [15], co pomoże zmniejszyć ślad węglowy branży. Jednakże, w
5
i
5
o
,
ś
ż
,
ś
m
z
z
w
y
0
0
l
l
m
b
j
p
p
j
o
ć
ć
b
o
o
o
o
y
o
e
o
e
l
.
.
2
2
w
w
d
[
n
ę
r
0
ę
m
0
m
r
r
z
z
a
d
1
g
l
g
a
a
e
1
e
a
d
r
d
[
n
c
y
y
c
a
y
a
l
l
w
a
i
e
i
ż
n
m
p
r
p
n
n
n
e
c
ż
r
j
a
y
j
h
h
c
m
i
s
a
a
s
a
z
z
d
d
,
ó
i
,
ó
z
a
c
z
g
s
c
e
e
ł
j
j
o
o
g
s
e
e
ł
t
z
z z zależności od obecnych tendencji, emisje gazów cieplarnianych w tym samym okresie będą w przyszłości i i
t
e
i
l
e
i
r
p
p
e
e
r
i
l
y
y
w
w
i
n
n
n
ś
n
z
ś
c
c
e
e
s
o
o
d
d
m
m
d
d
ę
ę
s
a
a
t
n
e
e
n
ą
b
m
m
b
ą
t
y
y
c
r
e
c
r
i
k
k
ś
ś
i
i
s
e
e
s
e
b
m
o
b
m
y
y
o
o
o
o
i
o
h
n
c
h
c
w
w
n
w
c
c
k
l
a
a
l
m
m
u
u
w
n
n
a
w
n
r
i
i
r
n
k
g
ó
]
g
e
0
ó
e
m
w
.
.
i
m
i
]
0
o
o
p
y
[
[
l
l
p
y
1
1
w
w
l
i
i
n
g
c
c
g
n
j
h
h
o
y
y
o
t
e
e
t
h
h
n
n
d d
dwukrotnie wyższe od planowanego celu [10]. Redukcja emisji gazów cieplarnianych wymaga wspólnych
s
s
e
o
i
e
a
i
i
i
o
e
e
l
a
y
y
a
j
a
n
n
a
w
c
o
o
c
w
c
c
ż
l
l
w
w
ż
u
u
a
g
s
s
r
e
e
e
a
d
d
a
a
r
a
p
j
j
z
c
c
w
p
w
ó
s
u
u
ó
k
z
s
k
R
R
a
e
y
a
p
z
y
a
d
g
w
e
n
d
n
z
p
c
e
c
,
j
m
t
j
ż
a
w
j
s
s
c
u
n
k
k
w
a
s
w
w
l
ó
o
n
y
t
c
,
e
t
ó
z
i
i
ł
u
w
i
w
e
r
a
k
i
y
ł
w
z
i
h
o
z
r
ó
w
r
y
e
w
z
w
z
y
a
s
s
i
wysiłków wszystkich krajów, zwłaszcza w turystyce, w celu zrównoważenia emisji i rozwoju
c
s
r
e
z
o
c
u
a
o
i
j
r
c
o
k
n
t
n
y
o
ż
a
i
t
w
w
.
e
o
z
u
r
u
a
y
w
z
s
o
r
g
ó
s
ą
n
g
o
i
i
ę
gospodarczego [20], dla osiągnięcia zrównoważonego rozwoju turystyki.
m
w
e
o
o
n
k
o
a
u
m
ą
g
e
c
n
e
n
e
o
u
o
a
w
a
e
o
o
d
o
w
d
k
w
d
o
a
a
p
e
n
m
o
e
u
u
o
C C e l l e e d u k k a a c y y j j n e m o d u ł ł u t t o z z r r o z z u m i i e n i i e m o ż ż l l i i w o ś ś c c i i z z a s s t t o s s o w a n i i a a p r r a k k t t y y k z z a a r r z z ą d z z a n i i a ś ś r r o d o w i i s s k o w e g o
d
Cele edukacyjne modułu to zrozumienie możliwości zastosowania praktyk zarządzania środowiskowego
j
u
z
l
g
z
z
e
m
i
i
e
i
a
o
a
s
ś
s
n
n
d
z
w
e
w
ś
s
i
d
k
a
n
ę
i
c
a
a
i
j
o
e
m
l
ł
ó
w
i
l
r
o
e
e
a
w MŚP turystycznych w zakresie zmniejszenia śladu węglowego i emisji gazów w działalności i
z
g
g
w
w
j
j
i
l
j
u
k
d
l
i
ś
z
i
ś
j
z
i
u
n
u
z
a
a
ś
ś
n
z
r
k
s
s
k
n
r
c
r
y
y
r
t
i
u
w
t
a
a
o
u
w
o
y
e
e
a
o
z
z
i
y
o
s
s
y
c
c
r
n
o
y
y
r
c
n
n
d
n
n
r
o
,
a
a
y
y
,
y
i
w
z
z
w
i
o
o
ą
a
ą
m
m
i
o
o
o
a
i
s
s
t
c
a
c
t
a
ę
ę
r
w
z
r
w
k
e
n
k
t t
r
r
z
turystycznej, zrozumienie roli zarządzania środowiskowego w zwiększaniu atrakcyjności turystycznej j j
g
g
t
t
a
z
o
s
s
i
e
n
e
e
z
z
i
e
z
w
e
c
z
d
c
r
z
t
u
u
r
t
o
n
o
u
e
r
w
e
z
i
k
z
i
n
d
i
i
o
w
a
o
n
y
n
e
u
e
,
s
r
s
m
miejsca docelowego (destynacji), podniesienie świadomości na temat zrównoważonej turystyki z
i
c
a
z
a
t
m
o
d
j
(
o
y
z
e
n
c
ś
d
ś
p
i
n
t
t
ó
d
i
w
a
)
w
e
t
e
s
i
a
n
k
e
i
y
t
i
ż
i
n
r
j
o
m
m
k
d
k
r
r
e
ó
ó
l
d
i
l
e
i
i
y
n
y
e
e
z
z
r
n
r
i
i
r
c
r
o
o
c
g
g
i
e
i
n
n
m
m
z
e
z
ą
e
o
ą
o
u
c
u
e
c
e
o
e
j
j
,
,
o
a
ż
a
i
y
y
i
ż
i
z
z
r
e
e
t
z
t
y
y
i
i
r
,
,
z
m
m
e
e
i
m
m
i
c
c
j
j
y
y
ę
u
c
n
n
e
e
p
u
c
p
c
y
y
h
h
e
n
e
n
o
o
ć
ć
g
s
s
y
y
c
preferencjami dotyczącymi ekologicznych podróży, zrozumienie, jak zmniejszyć zużycie energii i emisję
j
j
i
c
ę
i
a
ż
i
i
ż
k
k
s
s
a
g
z
j
j
z
n
n
z
z
d
d
i
m
m
o
i
i
z
i
c
o
z
i
y
a
i
p
e
w
u
z
e
a
y
j
r
s
r
t
s
n
s
c
o
ć
z
e
t
h
b
ś
y
n
a
z
g
gazów cieplarnianych, oraz jak stworzyć lepsze środowisko turystyczne bez zanieczyszczenia
n
e
t
,
r
ó
w
k
s
d
c
a
i
r
p
z
w
c
a
e
r
o
l
l
o
y
o
z
k
z
o
ż
o
m
s
c
n
l
l
i
s
s
c
c
p
w
ę
o
m
e
i
e
a
w
m
o
w
s
y
k
z
r
d
o
s
r
d
r
i
i
l
a
w
o
a
h
l
i
ś środowiska, wraz ze sprawiedliwym handlem i wsparciem lokalnych przedsiębiorstw spożywczych i
h
k
w
p
h
,
c
z
r
z
r
w
r
a
s
y
w
y
y
z
p
d
p
a
a
i
e
b
e
e
i
n
t
d
wytwórców napojów.
o
u
t
ó
u
n
r
p
o
a
Konkretne tematy dla modułu zostały wybrane przy pomocy profesjonalistów z branży turystycznej, ,
n
a
t
K
y
e
t
n
k
m
t
y
u
a
n
a
e
e
j
e
l
r
d
s
ż
j
z
n
s
e
d
r
s
t
y
r
m
l
f
b
z
i
y
o
w
ł
o
t
c
i
k
a
i
a
i
e
o
h
e
h
a
i
a
a
z
z
e
c
c
k
i
i
k
r
r
e
y
y
e
,
d
e
k
k
d
i
a
a
n
,
i
n
w
ł
w
a
d
w
z
z
k
o
j
ł
j
m
i
w
i
ó
d
ó
m
r
ó
s
k
e
e
ó
k
t
a
ż
t
u
u
r
r
r
l
l
r
c
y
,
y
c
,
r
ż
t
o
o
h
k
k
i
i
h
s
y
y
a
b
t
b
,
,
takich jak akademicy turystyki, biura podróży, hotelarze i kierownicy działów, podczas badania
i
a
y
y
a
i
d
a
a
p
i
y
o
y
c
o
p
c
t t
d
t
u
t
u
r
r
i
s
n
a
ó
a
s
i
i
a
e
c
a
g
c
a
i
z
n
w
w
a
ó
i
t
d
a
a
i
ę
n
e
y
r
y
z
t
a
i
r
d
i
ę
d
i
g
n
d
n
g
t
w
p
c
i
t
ą
a
e
a
n
e
a
a
ą
l
l
a
a
n
z
kwestionariuszowego na temat znaczenia śladu węglowego, emisji gazów cieplarnianych i zarządzania
i
z
z
m
j
i
j
i
ś
w
z
c
ś
p
z
z
m
u
u
g
h
z
z
o
e
e
a
z
h
z
o
n
r
r
l
n
a
n
n
l
l
o
e
e
c
c
o
g
g
i
i
a
e
e
,
a
w
w
a
,
l
n
m
a
a
m
m
ż
k
m
k
n
y
t
t
k
m
p
n
r
u
n
i
e
i
p
k
i
r
u
.
y
u
ś ś
i
i
t
e
r
.
o
k
n
o
ż
y
e
s
y
y
y
y
y
i
j
i
a
u
s
r
y
y
u
i
s
s
a
r
r
t
i
t
j
i
o
o
b
u
s
o
r
i
i
u
i
i
m
s
a
k
s
s
n
o
i
b
r
y
u
y
n
o
o
t
i
n
n
s
k
u
t
t
k
i
i
j
n
n
j
k
u
s
u
k
e
e
T
s
e
s
n
s
s
T
n
d
t
a
e
d
środowiskiem w odniesieniu do branży turystycznej. Turystyka niskoemisyjna jest nieunikniona z punktu
a
n
e
e
d
n
a
a
n
j
o
a
i
z
z
n
n
n
n
e
e
t
e
w
w
i
j
c
c
e
e
o
n
n
w
z
z
o
o
u
d
d
n
d
w
widzenia zrównoważonego rozwoju turystyki. Pomiar śladu węglowego staje się ważnym narzędziem
w i d z e n i a z r ó w n o w a ż o n e g o r o z w o j u t u r y s t y k i . w a ż n y m n a r z ę d z i e m
r
zarządzania gazami cieplarnianymi [2, 19]. W ten sposób profesjonaliści z branży turystycznej, zwłaszcza
z
a
y
9
r
b
i
a
,
]
c
z
a
n
1
s
n
z
y
m
o
y
i
o
p
s
s
j
c
p
l
u
[
a
z
z
y
n
s
a
o
e
i
ą
c
r
t
n
m
p
b
d
ó
a
,
j
n
e
f
e
z
i
ś
a
c
2
t
z
ż
r
s
i
a
i
g
a
z
ł
n
a
i
W
z
r
e
w
t
n
a
l
i
i
b
ó
ó
e
b
s
y
e
y
j
y
s
o
p
j
b
b
p
a
y
s
s
n
n
o
t
c
e
,
i
,
t
c
i
a
e
w
w
,
,
y
p
i
y
p
ć
o
ż
b
o
ż
a
ć
i
p
p
t
t
s
e
ó
s
e
e
ż
ż
d
d
n
e
n
a
ą
ą
l
o
k
j
k
o
r
r
w
w
l
a
a
d
w
a
ę
ę
e
ó
b
e
ó
r
z
j
d
z
e
a
r
e
w
r
r
z
r
r
z
u
n
n
t
a
o
e
a
o
t
z
e
e
u
m
y
m
b
b
y
s
h h
z
s
hotelarze, menedżerowie destynacji i biura podróży, będą w zrównoważony sposób zaspokajać potrzeby
i
i
z
z
n
o
o
n
o
o
o
r
d
o
w
w
d
d
d
r
p
ż
r
o
ż
e
a
a
r
a
a
p
ó
o
gości, podnosząc świadomość śladu węglowego, biorąc pod uwagę ochronę środowiska naturalnego,
g o ś c i , p o d n o s z ą c ś w i a d o m o ś ć ś l a d u w ę g l o w e g o , b i o r ą c p o d u w a g ę o c h r o n ę ś r o d o w i s k a n a t u r a l n e g o ,
j
n
m
s
e
i
z
z zmniejszając zapotrzebowanie na energię i emisję gazów cieplarnianych.
e
c
o
g
c
.
i
l
c
n
i
a
m
n
r
r
i
h
n
z
p
a
z
ę
ą
ę
e
e
w
y
b
t
a
e
o
ó
w
a
s
i
p
i
n
a
i
j
e
a
a
r
e
g
j
n
z
M o d u ł s k ł a d a s i ę z s z e ś c i u c z ę ś c i :
Moduł składa się z sześciu części:
d
c
c
a
z
o
a
e
e
r
z
z
z
o
z
e
e
ą
ą
ś
w
n
n
z
ś
w
n
n
t
r
t
a
a
a
a
u
u
a
r
y
P
P
ś
ś
i
ż
ż
i
n
n
y
a
t
b
b
t
r
g
y
d
g
d
d
y
s
y
y
z
o
r
r
o
o
o
s
r
z
r
r
e
r
r
e
i
s
s
l
l
e
z
o
o
z
i
i
e
k
k
w
w
i
d
o
d
o
e
i
y
a
i
i
i
y
w
w
e
e
a
k
k
o
k
k
k
k
n
t
t
s
o
n
s
i
w
o
o
i
g
z
z
w
1. Praktyki zarządzania środowiskowego w branży turystycznej i tworzenie lepszego środowiska
a
j
j
o
r
r
r
a
o
s
s
g
p
e
w
t
t
p
w
turystycznego.
e
e
n
u
u
i
e
z
e
i
e
z
i
i
a
u
g
u
r
n
i
n
n
r
z
z
y
e
z
z
m
e
y
e
e
l
m
e
e
l
a
e
ż
n
j
j
c
i
n
c
s
s
a
ż
c
c
i
e
ó
e
ó
e
i
i
h
s
i
z
z
a
a
e
a
p
p
j
e
j
m
m
m
i
i
w
ą
g
g
ą
m
c
a
a
h
s
c
w
j
j
c
c
i
y
i
i
i
y
i
ł
n
n
i
z
ł
g
n
z
D
D
n
a
a
i
a
a
a
i
l
a
a
l
i
a
a
i
i
e
c
c
r
n
n
n
n
r
a
i
2. Działania mające na celu zmniejszenie zużycia energii i emisji gazów cieplarnianych.
3. Sposoby na zmniejszenie śladu węglowego.
e
o
a
a
w
l
ę
d
o
b
u
y
o
w
n
ś
s
g
l
e
z
m
e
j
i
g
i
S
p
z
n
n
s
e
o
y
e
a
h
r
n
ó
p
z
a
n
e
z
i
d
i
b
o
g
h
c
n
j
c
a
r
i
ę
r
o
w
a
o
e
p
l
i
ż
4. Wspieranie lokalnych przedsiębiorstw spożywczych i wytwórców napojów oraz sprawiedliwego
l
w
o
i
w
w
s
a
e
w
p
z
l
s
y
y
s
r
k
W
d
e
o
s
r
i
o
i
p
p
s
t
c
handlu.
e
k
d
c
n
y
ą
c
z
z
z
t
a
u
r
w
y
p
ż
d
r
y
n
r
a
t
e
t
y
j
c
o
y
b
p
s
ó
5. Trzy studia przypadków dotyczące branży turystycznej.
6. Pytania quizu.
100
