Page 138 - Toucan_Modules_EL

1. Πρακτικές περιβαλλοντικής διαχείρισης στην
τουριστική βιομηχανία και δημιουργία ενός καλύτερου

τουριστικού περιβάλλοντος

Η εφαρμογή πρακτικών περιβαλλοντικής διαχείρισης στις τουριστικές ΜΜΕ είναι
απαραίτητη για τη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος και των εκπομπών σε διάφορες
τουριστικές δραστηριότητες. Για όλους τους φορείς του τουριστικού κλάδου πρέπει να
υπάρχει σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης και διαχείρισης της αλυσίδας εφοδιασμού.
Οι βασικές προοπτικές για αυτούς τους τουριστικούς φορείς είναι οι εξής (Styles et al.,
2013):

Διαχειριστές προορισμών: 1) Ανάπτυξη στρατηγικών σχεδίων προορισμού, 2) Διαχείριση
της βιοποικιλότητας και της διατήρησης, 3) Υποδομές και παροχή υπηρεσιών, και 4)
Περιβαλλοντική διαχείριση τουριστικών εκδηλώσεων.

Τουριστικοί πράκτορες: 1) Μείωση και μετριασμός των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των
μεταφορών. 2) Προώθηση της περιβαλλοντικής βελτίωσης των παρόχων καταλυμάτων.
3) Προώθηση της βελτίωσης των προορισμών. 4) Ανάπτυξη και προώθηση
βιώσιμων/φιλικών προς το περιβάλλον περιηγήσεων και 5) Ενθάρρυνση της βιώσιμης
τουριστικής συμπεριφοράς.

Καταλύματα που εστιάζουν στη διαχείριση του νερού: 1) Παρακολούθηση, συντήρηση και
βελτιστοποίηση του συστήματος νερού, 2) Αποδοτικά εξαρτήματα νερού στους χώρους
των επισκεπτών, 3) Αποδοτική καθαριότητα, 4) Διαχείριση πλυντηρίων, 5)
Βελτιστοποιημένη διαχείριση της πισίνας και 6) Συλλογή βρόχινου και γκρίζου νερού.

Καταλύματα που εστιάζουν στη διαχείριση αποβλήτων: 2) Διαλογή και ανακύκλωση
αποβλήτων και 3) Επεξεργασία λυμάτων.

Καταλύματα που εστιάζουν στη διαχείριση της ενέργειας: 2) Βελτιωμένο κέλυφος κτιρίου,
3) Αποτελεσματική εφαρμογή αντλιών θερμότητας και γεωθερμικής θέρμανσης/ψύξης, 4)
Αποτελεσματικός φωτισμός και ηλεκτρικός εξοπλισμός και 5) Ανανεώσιμες πηγές
ενέργειας.

Καταλύματα που εστιάζουν στη διαχείριση της ενέργειας: 2) Βελτιωμένο κέλυφος κτιρίου,
3) Αποτελεσματική εφαρμογή αντλιών θερμότητας και γεωθερμικής θέρμανσης/ψύξης, 4)
Αποτελεσματικός φωτισμός και ηλεκτρικός εξοπλισμός και 5) Ανανεώσιμες πηγές
ενέργειας.

Καταλύματα που εστιάζουν στη διαχείριση της ενέργειας: 2) Βελτιωμένο κέλυφος κτιρίου,
3) Αποτελεσματική εφαρμογή αντλιών θερμότητας και γεωθερμικής θέρμανσης/ψύξης, 4)
Αποτελεσματικός φωτισμός και ηλεκτρικός εξοπλισμός και 5) Ανανεώσιμες πηγές
ενέργειας.

Για την επιτυχή εφαρμογή μακροπρόθεσμων στρατηγικών για την ανάπτυξη ενός
πιο ανθεκτικού, καινοτόμου και βιώσιμου τουριστικού οικοσυστήματος, οι
τουριστικοί προορισμοί πρέπει να επικεντρωθούν σε στρατηγικούς στόχους
(Araújo, 2021):

| 138