Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

TOUCAN

The future of tOUrism without a CArbon footprint

Αριθμός έργου: 2021-1-PL01-KA220-VET000025053
Διάρκεια του έργου: 01.01.2022 – 01.01.2024 (διάρκεια 24 μηνών)

ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ

Στόχος του παρόντος έργου είναι, επομένως, η ενίσχυση της επαγγελματικής ανάπτυξης των ΜΜΕ και των νέων επιχειρηματιών και των εκπαιδευτών ΕΕΚ με την υιοθέτηση ή τη βελτίωση των γνώσεων και των δεξιοτήτων σχετικά με τις επιπτώσεις των εννοιών χαμηλών εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα στην πραγματικότητα μιας σύγχρονης τουριστικής βιομηχανίας. Οι ερευνητικοί τομείς θα περιλαμβάνουν: Πράσινη υποδοχή, δηλαδή τα θεμέλια των τουριστικών δραστηριοτήτων χαμηλών εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα.

Σχεδιασμός τουριστικών δραστηριοτήτων και υπηρεσιών με χαμηλές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα. Εξοικονόμηση ενέργειας στα καταλύματα. Ο ρόλος των αγροτικών επιχειρηματιών στη διαδικασία χαμηλών εκπομπών άνθρακα και τα τυπικά καθήκοντα των τουριστικών πρακτόρων και των ξεναγών στην ανάπτυξη διαδικασιών χαμηλών εκπομπών άνθρακα.

Αποτελέσματα

PR1: Η λύση m-learning TOUCAN για τον τομέα του τουρισμού για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα.

PR2: Εφαρμογή και επικύρωση αυτού του θέματος σε ανοικτούς εκπαιδευτικούς πόρους.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το έργο θα εκπαιδεύσει επαγγελματίες του τουριστικού τομέα να προωθήσουν λύσεις

κυκλικής οικονομίας στις επιχειρήσεις τους, προκειμένου να καταστεί ο τουριστικός τομέας πιο βιώσιμος και σύμφωνος με τους περιβαλλοντικούς στόχους που έχει θέσει η ΕΕ. Η διακρατική διάσταση του έργου θα διευκολύνει την ανταλλαγή καλών πρακτικών και ιδεών σε όλες τις συμμετέχουσες χώρες. Η έλλειψη περιβαλλοντικών δεξιοτήτων μεταξύ των

επαγγελματιών του τουρισμού είναι ευρωπαϊκό φαινόμενο και πρέπει να αντιμετωπιστεί με διακρατικό τρόπο. Δύο από τις τέσσερις προτεραιότητες δράσης που έχουν καθοριστεί στην τουριστική πολιτική της ΕΕ είναι η ανάπτυξη του αειφόρου τουρισμού και η παρουσίαση των προορισμών της ΕΕ ως επιλογές αειφόρου τουρισμού. Η μεγάλη εισροή τουριστών προκαλεί υψηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση στις τοπικές κοινωνίες, όπως υπερβολική χρήση πλαστικών μιας χρήσης, υπερβολικά απορρίμματα, υπερβολικά υπολείμματα τροφίμων και υψηλότερες εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα λόγω της επιπλέον ενέργειας που χρησιμοποιείται για την κάλυψη πρόσθετων αναγκών. Ως εκ τούτου, το έργο αποσκοπεί στην ενίσχυση της επαγγελματικής ανάπτυξης των ΜΜΕ και των νέων επιχειρηματιών και των εκπαιδευτών επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, υιοθετώντας ή βελτιώνοντας τις γνώσεις και τις δεξιότητες σχετικά με τις επιπτώσεις της έννοιας των χαμηλών εκπομπών άνθρακα στη σύγχρονη πραγματικότητα της τουριστικής βιομηχανίας.

Ομάδα-στόχος:

Οι ομάδες-στόχοι του έργου TOUCAN θα γεφυρώσουν το χάσμα μεταξύ των αναγκών των τουριστικών επιχειρήσεων για πρακτικές κυκλικής οικονομίας και των υφιστάμενων ικανοτήτων των εργαζομένων και του τομέα της επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης. Το έργο απευθύνεται συγκεκριμένα στους εργαζόμενους, στους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων φιλοξενίας, στις ΜΚΟ που θέλουν να προωθήσουν την πράσινη συμπεριφορά στις επιχειρήσεις, στους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής που θέλουν να βελτιώσουν τις γνώσεις τους σχετικά με την κυκλική οικονομία και στους κατοίκους της περιοχής που θέλουν να απολαύσουν ένα καλύτερο περιβάλλον σε περιοχές όπου ο τουρισμός επιβαρύνει σημαντικά το περιβάλλον. Οι εταίροι που συμμετέχουν στο TOUCAN έχουν δραστηριότητες που σχετίζονται τόσο με τον τουρισμό όσο και με την προστασία του περιβάλλοντος. Όλοι οι εταίροι βρίσκονται μεταξύ του τομέα της εκπαίδευσης και της αγοράς εργασίας.

PR1: Η λύση m-learning TOUCAN για τον τομέα του τουρισμού για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα.

Αποτελείται από τις ακόλουθες επτά εκπαιδευτικές ενότητες:

  • Βασικά στοιχεία πράσινης υποδοχής τουριστικής δραστηριότητας χαμηλών εκπομπών,
  • Σχεδιασμός τουριστικών δραστηριοτήτων και υπηρεσιών με χαμηλές εκπομπές,
  • Εξοικονόμηση ενέργειας στον τόπο διαμονής,
  • Ο ρόλος των αγροτικών επιχειρήσεων στη διαδικασία χαμηλών εκπομπών άνθρακα,
  • Ο ρόλος των τουριστικών πρακτόρων και των ξεναγών στη διαδικασία χαμηλών εκπομπών άνθρακα,
  • Ψηφιακή τεχνολογία για τη βιώσιμη ανάπτυξη,
  • Επανεξέταση του επιχειρηματικού μοντέλου για τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Ανοιξε

PR2: Εφαρμογή και επικύρωση αυτού του θέματος σε ανοικτούς εκπαιδευτικούς πόρους.

Το τεστ αναγνώρισης και επικύρωσης TOUCAN θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ανεξάρτητα, αλλά στο πλαίσιο των προετοιμασμένων ενοτήτων κατάρτισης στο πλαίσιο της PR1, αυτό θα λειτουργήσει ως ερωτηματολόγιο πριν και μετά την κατάρτιση, ώστε να καταστεί δυνατή η σύγκριση της προόδου. Οι εκτιμήσεις είναι ότι κατά μέσο όρο το επίπεδο θα πρέπει να αυξηθεί κατά περίπου 55-60% κατά τη σύγκριση των αποτελεσμάτων πριν και μετά.

Ανοιξε