Page 171 - Toucan_Modules_EL

1. Ο ρόλος των τουριστικών πρακτόρων

και των ξεναγών στην αποδοτική χρήση

της ενέργειας και τη μείωση των

αποβλήτων

Στους τομείς της αποδοτικής χρήσης της ενέργειας και της υπεύθυνης κατανάλωσης, οι
ταξιδιωτικοί πράκτορες και οι ξεναγοί μπορούν να διαδραματίσουν καίριο ρόλο με τους
εξής τρόπους:

1. Μαθαίνοντας για το benchmarking στον τομέα τους

Η βιωσιμότητα του τουρισμού και κάθε συναφούς δραστηριότητας μπορεί να θεωρηθεί

ότι έχει μακροπρόθεσμο θετικό αντίκτυπο μόνο εάν μπορούν να μετρηθούν για την
ανάλυση των αποτελεσμάτων και την αξιολόγηση της προόδου. Για το σκοπό αυτό,
πρέπει να εφαρμοστεί συγκριτική αξιολόγηση για τη σύγκριση «της απόδοσης μιας

επιχείρησης σε έναν δεδομένο τομέα (όπως η κατανάλωση νερού) με εκείνες μιας

παρόμοιας επιχείρησης» για τον προσδιορισμό της προόδου και των ανταγωνιστικών
πλεονεκτημάτων (GIFT, 2022).

Κοινώς χρησιμοποιούμενοι δείκτες αναφοράς στον τομέα του τουρισμού
(ό.π.):

1. Κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας και ενέργειας σε κιλοβατώρες (kWh) ανά
τετραγωνικό μέτρο εξυπηρετούμενου χώρου
3
2. Κατανάλωση γλυκού νερού σε λίτρα ή κυβικά μέτρα (m ) ανά επισκέπτη ανά
διανυκτέρευση

3. Παραγωγή αποβλήτων (κιλά ανά επισκέπτη ανά διανυκτέρευση ή/και λίτρα ανά
επισκέπτη ανά διανυκτέρευση)

Οι ταξιδιωτικοί πράκτορες και οι ξεναγοί θα πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με τα σημεία
αναφοράς στον τομέα τους. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να διαφημίσουν τον θετικό

| 171