Vaka çalışmaları
Vaka çalışması 1
Yeşil bir destinasyon oteli geliştirerek enerji verimliliği konusunda Farkındalık Artırma
Yeşil Destinasyon Modeli Geliştirerek Enerji Verimliliği Konusunda Farkındalık Yaratmak, sürdürülebilir turizm alanında sosyal, çevresel ve ekonomik dönüşümü desteklemek ve enerji verimliliği ve yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımı konusunda farkındalık yaratarak toplum temelli sosyo-ekonomik kalkınmaya katkıda bulunmayı amaçlamaktadır. Seçilen destinasyon Küçükköy’de (Ayvalık) geliştirilip pilot uygulama yapılacak olan Yeşil Destinasyon Modeli’nin ülke çapında yaygınlaştırılması hedeflenmektedir.
Dört ana bileşen şu şekildedir; i ) enerji verimliliği ve sürdürülebilir bir turizm destinasyonu olarak ziyaretçi çekme potansiyeli açısından destinasyonun mevcut durumunu analiz etmek, ii) sürdürülebilir turizm gelişimini teşvik etmek ve pilot destinasyonda yenilenebilir enerji kullanımını ve enerji verimliliğini artırmak için “Yeşil Destinasyon Modeli” geliştirmek iii) sürdürülebilir yerel ekonomik kalkınmaya katkıda bulunmak için pilot destinasyonda yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımı ve enerji verimliliği konularında kapasite geliştirme ve bilinçlendirme faaliyetlerinin yürütülmesi ve iv) iletişim ve görünürlük faaliyetlerinin yürütülmesi.
Enerjisa Enerji, Sabancı Üniversitesi ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP), bir “yeşil destinasyon modeli” geliştirmek ve enerji verimliliği, yenilenebilir enerji kullanımı ve diğer sürdürülebilir uygulamaları Küçükköy, Türkiye’nin Ege kıyılarında, şimdiden her yıl bir milyon ziyaretçiyi ağırlayan Ayvalık ilçesinde gelecek vaat eden bir turizm bölgesidir.
Proje, ülke çapında çoğaltılacak ve yaygınlaştırılacak bir Yeşil Destinasyon Modeli geliştirerek enerji verimliliği ve yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımı konusunda farkındalık yaratacaktır. Projenin ayrıca Ulusal Enerji Verimliliği Eylem Planı kapsamında 2023 yılına kadar gerçekleştirilecek olan kesişen alanlar, bina ve hizmetler, sanayi ve teknoloji, enerji, ulaşım ve tarım ile ilgili eylemlere girdi sağlaması amaçlanmakta ve proje doğrudan veya Enerji Verimliliği Strateji Belgesi 2010-2023’te belirtilen tüm stratejik hedeflere dolaylı olarak katkıda bulunmaktadır. Proje ayrıca, doğal kaynakları kullanarak minimum miktarda enerji tüketen ve minimum atık üreten çevre dostu sistemlere yönelmenin önemini vurgulayan 2023 Turizm Stratejisi ile de uyumludur.
Vaka Çalışması 2
2040’a Kadar Turizm Sektöründe İklim Değişikliğine Uyum İçin İşbirlikçi Uygulamaların Kullanımı—Porto Büyükşehir Bölgesinde (Portekiz) Bir Vaka Çalışması
Açık hava rekreasyon aktivitelerinin üstlendiği artan önem ve kentsel alanları yeni salgın sonrası zorluklara uyarlama ihtiyacı [5] temelinde, turizm sektörünün iklim direncinde etkili bir rol oynaması zorunludur. Bu amaçla, PMA’nın özelliklerinin tanımlanması, envanteri ve teşhisine göre işbirlikçi yöntemlerle bir dizi tanımlanmış eylem önlemi üzerindeki tartışmanın teşvik edildiği yenilikçi bir araştırma metodolojisi (karma yaklaşımlara dayalı) kullanıldı. İlk olarak, 2020-2021 kışında, pandemi durumundan kaynaklanan birkaç fırsat bağlamında, kentsel turizm sektörünün adaptasyonu için ön stratejik kılavuzların başlatılmasıyla çalışmaya altı lisans öğrencisi katıldı. Kullanılan ikinci işbirlikçi yöntem, değiştirilmiş bir Delphi anketinin birinci turda 45 uluslararası araştırmacı ve teknisyene ve ikinci turda 35 uluslararası araştırmacı ve teknisyene uygulanmasıydı ve iklim değişikliğiyle başa çıkma önlemlerinin öngörülebilirliğine odaklanıyordu. Sonuncusu, katılımcıların (turistlerken) farklı zaman ufuklarında gerçekleştirilecek bazı ana eylemlerin ana hatlarıyla belirtildiği bir Dünya Kafe aracılığıyla ne yapmak isteyebileceklerini değerlendirmek için düzenlenen bir çalıştaydı.
Kentsel alanların ‘canlı organizmalar’ olarak gözlemlenmesi, yeşil alanlar, meydanlar, yeşil çatılar, dikey bahçeler veya yeşil cepheler gibi kentin belirli alanlarına yapılan vurgunun yerini almaktadır [34,35]. Bu nedenle, turizme ve ilgili faaliyetlere uygulanan taktik şehircilik teorisi, aralarında turizm tarafından üretilen akışlar, inşa edilen alanın işlevleri (binalar, konut, ekipman ve altyapı), kentsel alanların uyarılması gibi çeşitli boyutlarla ilişkili kentsel alanları yeniden düşünmeyi, sosyallik ve bu müdahalelerin anlaşılması ve bunların şehri gelecekteki iklim değişikliği senaryolarına yeniden uyarlama yetenekleri amaçlar. [27,36]. Niteliksel-niceliksel kriterlerin (QUAL-QUANT) entegrasyonu, iklim değişikliğine uyumun etkinliğinin değerlendirilmesi için esastır. Bu açıdan bakıldığında, bu araştırma, kentsel tasarım yönergeleri düzeyinde önerilerin tanımlanmasının önemine dayanan birkaç yazar [33,37,38] tarafından savunulan pozisyonları paylaşmaktadır. Kentsel alanların turizm keyfinin iyileştirilmesine yönelik olarak uyarlanmasıyla ilgili önerilen model, Whyte (1980) [8], PPS (2000) [39], Jacobs (2016) [40]’daki Yer Şeması’nda önerilen yaklaşımlara ve daha yakın zamanda Santos Nouri ve Costa (2017) [41] termal konfor boyutunun tanıtılmasna dayanmaktadır.
Bu araştırmaya dayanarak, kentsel ve sektörel planlama önlemlerinin, iklim değişikliği bağlamında olduğu kadar iklimsel ve meteorolojik koşullar karşısında kentsel mekanın turizm keyfini iyileştirdiği bulunmuştur. Aslında, şu anda turizm için termal olarak gerekli koşullar olsa da (özellikle yaz aylarında), gelecekte, sıcak hava dalgaları gibi aşırı olayların artması nedeniyle bunlar kıt hale gelebilir. Kısa, orta ve uzun vadede uygulanacak 23 adet öncelikli tedbir belirlenmiştir. Bu önlemler, yerel yönetim, şirketler, turistler ve yerel topluluk eylemlerinde yapılandırılmış yetkili makamlar (ulusal ve yerel) tarafından yönlendirilen bir müdahaleye dayanmalıdır. Bu önlemler çok kolay uygulanamayacak ve bazı durumlarda ek yatırım gerektirecektir. Pandemi göz önüne alındığında, iklim değişikliğine yönelik eylemler önem kazandı. Bu önlemlere katkı sağlamak için, şirketler ve kamu yönetimi bazında ve üniversite araştırma birimlerinin de desteğiyle bazı çözümler geliştirilmiştir. Mevcut çalışma, farklı paydaşların çoklu yöntemler kullanarak entegrasyonunu sağladığı düşünüldüğünde, yenilikçi olduğunu kanıtladı.
Vaka Çalışması.3.
GreeninMed Projesi
GREENinMED, İspanyol Ticaret Odası, Capenergies (bir Fransız sürdürülebilirlik grubu), Kinneret Koleji, İsrail Su Derneği ve Arava Enstitüsü’nün Sınıraşan Su Yönetimi Merkezi ile iş birliği içinde AB tarafından desteklenen üç yıllık bir projedir. Projenin resmi lansmanı Kasım 2019’da İspanya’nın Malaga kentinde gerçekleşti. Ortaklar, Akdeniz bölgesindeki turizm amaçlı küçük ve orta ölçekli işletmeler için yenilikçi enerji ve su tasarrufu sağlayan ürünler ve hizmetler geliştiriyor. Bu bütünleşik yaklaşım, deniz suyu iklimlendirmesi (SWAC), spa için su/enerji tasarruflu cihazlar ve bahçe/golf sahası sulama gibi diğer sektörlerde yüksek oranda tekrarlanma potansiyeline sahip olan ve tarafından benimsenebilecek çok çeşitli eko-inovasyonlar sunmaktadır.
GREENinMED projesi, sektörde enerji ve su verimli kalkınmayı teşvik eden bir dizi eylemle Akdeniz bölgesindeki turizm endüstrisini daha sürdürülebilir hale getirmeyi amaçlamaktadır. Şimdiye kadar, İspanya, Fransa ve İsrail’de toplam 30 küçük ve orta ölçekli konaklama işletmesine alanında uzman kişiler tarafından sürdürülebilirlik danışmanlığı sağlandı ve üç ülkede de konuyla ilgili bir dizi halka açık çalıştay düzenlendi. Proje ortakları şimdi turizm endüstrisi ve sektörü için yeni yenilikçi ürün veya hizmetlerin üretilmesi için açık çağrılar başlattılar. Toplam 16 şirket, su ve enerji tüketiminde daha fazla verimlilik ve/veya turizm sektöründeki şirketler tarafından yönetim ihtiyaçlarına yönelik yeni ürün veya hizmetler geliştirmek veya uyarlamak için hibe alacaklar.
GREENinMED, sınır ötesi bir öğrenme süreci ve özel mali destek sayesinde otel sektöründeki Akdeniz KOBİ’lerinin eko-inovasyon kapasitelerini yükseltecek ve daha dinamik yenilik ekosistemleri yaratacaktır. GREENinMED projesi, otel sektöründeki çevresel sürdürülebilirliğin zorluklarını ele alarak turizm endüstrisinin olumsuz ayak izini azaltacak ve verimli su ve enerji tüketimi çözümleri hakkında bilgi yayacaktır. Beklenen başarılar:
- Akdeniz otel endüstrisi için eko-inovasyon üzerine 1 numaralı strateji.
- 1 sınır ötesi eko-İnovasyon destek merkezi
- 30 yenilik kuponu
- Otel endüstrisi için özel olarak tasarlanmış 15 eko-yenilikçi ürün ve hizmet
- Projeden oluşturulan 5 yan ürün
- Yenilikçi ürünler, hizmetler, ekipman satın almak için 8 alt hibe
Vaka Çalışması 4
King Fisher Köyü
Cape Verde’de bir tatil yeri olan King Fisher Village, yalnızca Güneş enerjisini kullanarak işletme maliyetlerini %85 oranında azaltan entegre bir su ve enerji verimliliği çözümü tasarlayarak bir “eko-butik” haline geldi.
King Fisher Village, düşük su kalitesi ve yüksek maliyetleriyle uğraşmak zorunda kaldı. Atlantik Okyanusu’na bakan takımadalarda yılda bir haftadan az yağmur yağar. Sonuç olarak, tatlı su kıtlığı su fiyatlarını yükseltti. Özellikle, otele yerel bir kuruluş tarafından pahalı ve çevreyi kirleten dizel sistemlerle tuzdan arındırılmış su sağlandı. Konuklar plastik şişelerden su içmek zorunda kaldı. Ayrıca, şebekeden enerji temini güvenilmez, yüksek fiyatlı ve sürdürülemez hale geldi. Enerji maliyetleri çünkü esas olarak dizel ile üretildiğinden evsel sıcak su temini oldukça pahalıydı, çünkü su şebekeye bağlı dirençlerle ısıtılıyordu.
King Fisher Village, tesisin su ve enerji tedarikini yeniden tasarlamak için sıfır emisyonlu bir güneş enerjisi projesi yürüttü. Bunu yaparak, enerji ve su tedarikini garanti ederken işletme maliyetlerini düşürme görevini üstlendiler ve King Fisher Village’ın düşük etkili sürdürülebilir bir tatil yeri olmasına yardımcı oldular.
Suyu tuzdan arındırma tesisinin ihtiyaç duyduğu enerjinin %100’ünü sağlamak ve tesisin elektrik ihtiyacını karşılamaya yardımcı olmak için 72 kWp’lik bir fotovoltaik tesis kurdular. Fotovoltaik tesis, 7/24 enerji beslemesi sağlamak için şebekeye bağlıdır. Gerçekten de şebekeden gelen enerji gece yükleri için ve kötü hava koşullarında kullanılır. Otel, güneş enerjisi kullanımı sayesinde elektrik faturalarını önemli ölçüde azaltırken, su ısıtma giderlerinde de güçlü bir düşüş elde ediyor.
Temiz su üretmek için güneş enerjili ters osmoz tuzdan arındırma ünitesi kuruldu, bunun 1.000 litresi yüksek kaliteli içme için remineralize edildi ve yeni borularla ana dağıtım noktalarına yönlendirildi. Böylece pet şişelerde içme suyu tüketimi ortadan kalktı.
Tuzdan arındırma ünitesi, güneş enerjisiyle çalıştığı için deniz suyunu sadece gündüz tuzdan arındırır ve gündüz ve gece için ihtiyaç duyulan tüm temiz suyu üretir. Aslında, patentli verimli teknolojimiz, mevcut PV net gücünün %90’ından fazlasını kullanır ve geleneksel güneş enerjisi tuzdan arındırma çözümleriyle karşılaştırıldığında, yatırılan aynı bütçeyle çok daha fazla su üretir.
Toplanan güneş enerjisi anında 7/24 kullanılabilen su deposuna dönüştürülerek konuklar için en iyi konforu garanti eder.
King Fisher Village ayrıca kendi bahçesini kaliteli su ile sulayabildiği ve kendi meyve ve sebzelerini yetiştirebildiği için konuklarına her gün taze yöresel yemekler sunabilmektedir.
King Fisher Village, su ve enerji için işletme maliyetlerini %85, CO2 emisyonlarını 92 ton/yıl azalttı ve içme suyu için plastik şişe kullanımını ortadan kaldırdı.
Vaka çalışması 5
Çözüm Mirası – Akıllı Köyler
Pandemi sonrası dönemde kentsel mekan çalışmaları, bilgi ve iletişim teknolojilerinin artık yalnızca kentsel altyapılar üzerinde değil, her şeyden önce toplumun çevre sermayesi ve turizm kaynakları algısı üzerinde ürettiği etkiyi bir kez daha düşünmemizi sağladı.
COVID-19 acil durumu nedeniyle sokağa çıkma yasağı, yerini yalnızca teknolojik veya ekonomik terimlerle değil, aynı zamanda değerler sistemi, yaşam tarzları ile ilgili olarak geleceğe yönelik toplumların farklı gereksinimlerini gösteren yaklaşımlar ortaya koydu.
Bölgesel pazarlama müdahalelerinin merkezine vatandaşların yüksek yaşam kalitesi hakkını yerleştiren kentsel, sosyal, turizm, ekonomik, çevresel ve teknolojik sürdürülebilir akıllı ortak çalışma stratejileriyle yeni bir dönem yaşanmaya başlandı. Aslında, teknolojiler bu nedenle çevresel koşulları düzeltmek için merkezi bir öneme sahiptir. Özellikle Coğrafi Bilgi Sistemlerinin (GIS), turizm gelişimi ve yenilikçi iletişim stratejilerinin geliştirilmesi, sürdürülebilirlik ve enerji verimliliği ile kaynakların ve iş modellerinin geliştirilmesine de artan bir ilgi vardır. Bu perspektifte müdahale, çevresel sermaye ve turizmin ekonomik bir kaynak olarak tanınması ve yenilikçi yöntem ve teknolojiler aracılığıyla akıllı köylerin oluşturulması ihtiyacını vurgulamayı amaçlamıştır.