2. Sürdürülebilir tüketim

Sürdürülebilir tüketimin yaygınlaşmasının önündeki engeller

Modern uygarlık, endüstriyel üretimin büyümesine hizmet eden tek boyutlu ve uzmanlaşmış bir bireye işaret etmektedir [3]. Bu doğrultuda bireyi, hem uzmanlığı sayesinde iyi işleyen bir makinenin dişlisi, hem de yabancılaşması ve bireyciliği sayesinde aşırı tüketime yönelmiş ideal bir tüketici olarak tanımlayabiliriz. Şirketlerin üretim maliyetlerini düşürerek ve satış hacimlerini artırarak kârlarını maksimize etmeyi amaçladıklarını vurgulamak gerekir. 20. ve 21. yüzyılın başındaki hızlı teknolojik gelişme, teknik ürünlerin yüksek dayanıklılık ve güvenilirlik beklentisini doğurmaktadır. Bazı durumlarda, özellikle BT endüstrisinin, teknolojik çözümler teknoloji başarısızlığını destekleyen teknik engellerle karşılaştığı görülmektedir. Ancak, satış hacmini artırarak karı maksimize etme stratejisi ışığında, uzun bir ürün ömrü istenmez. Üreticiler, ürünlerinin kullanım ömrünü kısaltmayı tercih eder. Yakın zamana kadar bu durum bir komplo teorisi olarak görülmekteydi. Bugün, bunu esas alan birçok üretici bulunmaktadır. Cihazlar, garanti süresi dolduktan sonra giderek daha hızlı bozulmakta, bu nedenle cihazların kullanım ömürleri giderek kısalmakta ve Avrupa Birliği de bundan endişe duymaktadır [4].

Planlı eskitme, diğer bir deyişle bir ürünün ömrünün planlı olarak kısaltılması, üretim sürecinin başından itibaren planlamayı ve bir ürüne daha hızlı eskimesine veya bozulmasına neden olacak bir öğe, bileşen veya çözüm eklemeyi içerir [5].  Bu nedenle, üreticilerin eylemleri sürdürülebilir tüketim ilkelerine aykırıdır. Planlı eskitme olgusu, ürün üretimi ile ilgiliyken, tüketici tarafında algılanan eskime olgusunu görebiliriz. Algılanan eskime, tüketicinin mevcut ürün iyi çalışmasına rağmen yeni ve güncellenmiş bir ürüne ihtiyaç duyduğuna olan inancıdır [6]. Algılanan eskime, planlı eskitme ile benzer etkilere yol açar. Sonuç olarak, ürünün yaşam döngüsü kısalır, atık akışı artar, hammadde tüketimi, enerji ve çevre kirliliği artar. Tüm bu olumsuz sonuçların ortak kaynağı, satış hacimlerini artırarak kârı maksimize etmektir. Bununla birlikte, tüketici tercihlerinin arz tarafının önemli bir uyarıcısı olduğu vurgulanmalıdır. Bu nedenle, pazarlama faaliyetleri ve özellikle reklamcılık, sürdürülebilir tüketim taleplerinin gerçekleştirilmesinde önemli araçlardır. Tüketici tutumlarını oluşturmaya yönelik çoğu pazarlama yönteminin, bir kişinin bu gerçeğin farkına varmadan davranışını şekillendirmeye yol açan manipülasyonu içerdiğini vurgulamak gerekir [7]. Bu nedenle, amacın toplumun refahı olduğu sürdürülebilir kalkınma ilkeleri ışığında, kamuoyunun manipülasyona karşı dirençli hale getirilmesine ve güvenilir ve bağımsız veri sağlayan araçların yaygınlaştırılmasına özel önem verilmelidir.

Sürdürülebilir tüketimi şekillendirmek için bir veri kaynağı olarak çevresel bilanço

Hem maddi hem de soyut ürünlerin yaratılması sırasında, üretilen mala bağlı olarak çeşitli işlemler gerçekleştirilir. Tüketim mallarının üretildiği ana süreçlere, ana süreçle az çok bağlantılı olan ve hep birlikte çevre üzerinde etkisi olan ek süreçler eşlik eder. Bu süreçlerin karmaşıklığı, sayıları, türleri ve çevresel etkilerinin kapsamı üretilen ürünün türüne olduğu kadar kullanılan teknolojiye de bağlıdır [8].

Çevresel tutumlar oluşturmak için, tüketicileri tüketimlerinin çevresel etkileri konusunda bilinçlendirmek esastır. Diğer bir temel unsur ise, tüketilen ürünlerin yaşam döngüleri boyunca çevresel etkilerinin sağlam bir şekilde bilinmesidir. Doğru çevre koruma arayışı halk algısında kalıcı birçok yanlış görüşe yol açtığından, güvenilir bilgi sağlayan nesnel araçlara ihtiyaç bulunmaktadır. Böyle bir araç ekolojik bilançodur (Eko denge).

Ekolojik bir bilanço, ürünler ve grupları, süreçler veya bileşenleri, teknolojiler, sistemler ve işletim algoritmaları gibi çeşitli nesnelerin yanı sıra tüm şirketlerin kapsamlı bir ekolojik değerlendirmesine olanak tanır. Eko denge, belirli bir dengeleme biriminin (sistem, tesis, süreç vb.) girdisinin çıktısıyla bu birimin çevresel etkisini kapsayan niceliksel ve niteliksel bir karşılaştırmasına izin verir. Dengeleme süreci, girdi öğeleri olan malzemeler, enerji, su, mineraller, kimyasallar vb. ile çıktı öğeleri olan ürünler, atıklar, kirlilik ve kayıplar ile karşılaştırır. Çevresel bir bilançonun sonuçları, bir ürünün tüm yaşam döngüsü boyunca (“beşikten mezara”) olumsuz çevresel etkilerinin toplamının objektif bir niceliksel ve niteliksel değerlendirmesini sağlar. Çevresel bilanço, karşılaştırılabilir işlevlere sahip malzemelerin veya ürünlerin sözde çevresel profillerini oluşturmayı mümkün kılar. Bu verilerle, daha az olumsuz çevresel etkiye sahip ürünleri, süreçleri, ekipmanları, teknolojileri seçmek mümkündür. Sürdürülebilir tüketimi gerçekleştirmek için gerekli farkındalığı oluşturmak için Eko dengenin sonuçları geniş bir kitleye ulaşmalıdır.

Ürünlerin ve çevresel etkilerinin ortak algısı, diğer şeylerin yanı sıra, insan ortamında belirli ham maddelerin yüzlerce yıldır bulunmasıyla bağlantılıdır. Örneğin ahşap, cam, kağıt, metaller doğal ve çevre dostu olarak algılanır. Eko-denge, çevre dostu ürünler hakkındaki yanlış klişeleri ortadan kaldırmak için bir araç olabilir ve rasyonel mevzuat için sağlam bir temel sağlayabilir. Örneğin, çevreye zararlı ambalajları azaltmak için halk, plastik poşetler karşılığında satın alınanları paketlemek için kullanılan kağıt poşetlerin çevre dostu olduğuna ikna edilmiş bulunmaktadır. Kağıdın ayrışma süresinin sözde plastiğe göre çok daha kısa olduğunu belirtmek gerekir, ancak bu ürünlerin tüm yaşam döngüsünün olumsuz çevresel etkilerinin toplamı düşünüldüğünde durum daha az aslında daha karmaşıktır. Mesela, 1 ton kağıt üretmek için 17 ağacın kesilmesi, 7600 kWh enerji tüketimi, 440 000 lt suyun kirlenmesine neden olmaktadır. Aynı zamanda, geri dönüşüm kağıdının yağlı olmaması gerektiğini de unutmamak önemlidir. Lamine ambalajlar, homojen olmayan ambalajlar, plastik şeritlerin yapıştırıldığı, koli bandına sarılı ambalajlar, atık kağıdın tekrar kullanılmasının önündeki engellerdir. Buna karşılık, poşetlerin üretildiği negatif damgalı LDPE (Düşük Yoğunluklu Polietilen) film, çok daha uygun bir çevresel dengeye sahiptir. Bu durumda, ana malzeme homojendir, bu da geri dönüşümü kolaylaştırır, bu tür ambalajların üzerine baskı yapılabilir, bu nedenle farklı malzemelerin etiketlerine gerek yoktur ve ambalajın kapatılması, LDPE gibi farklı malzemelerden bir yapıştırıcı gerektirmez. Kağıt ve plastik torbaların yağ tüketimi benzerdir ancak kağıt torbanın ağırlığı 6 kat, hacmi 10 kat daha fazladır. Bu fark, kağıt ambalajların taşınması için önemli ölçüde daha yüksek çevresel maliyetler anlamına gelir. Ambalajın eko dengesi, bir kağıt poşetin karbon ayak izini dengelemek için üç kez kullanılması gerektiğini göstermektedir. Bunun dışında bir pamuklu çantanın bu amaçla 131 kez kullanılması gerekmektedir.