Utilização eficiente da energia e redução do desperdício

Benchmarking

A sustentabilidade do turismo e quaisquer atividades relacionadas só podem ser consideradas como tendo um impacte positivo a longo prazo se puderem ser mensuradas para gerar análise de resultados e avaliação do progresso. Para tal, deve realizar um benchmarking para comparar “o desempenho de uma empresa numa determinada área (como o consumo de água) com os de uma empresa semelhante” para determinar o progresso e as vantagens competitivas [4]. O benchmarking comummente utilizado no setor do turismo [4] refere-se a:

• consumo de eletricidade e energia em kilowatt-hora (kWh) por metro quadrado de espaço servido;
• consumo de água doce em litros ou metros cúbicos (m³) por hóspede por noite;
• produção de resíduos (kg por hóspede por noite e/ou litros por hóspede por noite).

Os operadores turísticos e guias devem estar familiarizados com os padrões de referência no seu domínio. Desta forma, podem anunciar o impacte positivo de ações organizadas, aumentar a competitividade e sensibilizar para pequenos passos que podem fazer uma grande diferença.

Para mensurar a pegada de carbono da sua empresa, pode utilizar ferramentas de medição online como o “Carbon Measurement Blueprint for Tour Operators”, fornecido pela Intrepid (www.intrepidtravel.com/eu/download-our-carbon-measurement-blueprint-for-tour-operators). Ao concluir a medição, poderá ajustar os seus objetivos de sustentabilidade e melhorar as suas ações.

Atrações turísticas com baixas emissões de GEE

Ao conceber experiências turísticas que envolvam menos ou nenhumas emissões de GEE, os operadores e guias turísticos podem atrair mais visitantes e clientes a adotar uma mentalidade amiga do ambiente. As atrações com baixas emissões reconhecem o valor do ambiente e não impõem efeitos prejudiciais ao equilíbrio natural existente. Incluem pontos de interesse naturais, tais como florestas, lagos, bem como produtos turísticos com baixas emissões de GEE desenvolvidos com cuidado com o ambiente e o compromisso de não o perturbar.

Instalações turísticas com baixas emissões de GEE

Instalações turísticas, incluindo alojamento, saneamento, abastecimento ou instalações de serviços especiais podem fazer parte da solução quando se procura minimizar as emissões de GEE e o consumo de energia. Por exemplo, um operador turístico pode:

• construir um parque de estacionamento ecológico num local de interesse;
• fornecer carregadores de carros elétricos nas suas instalações;
• fornecer bicicletas ou veículos com baixas emissões de carbono;
• utilizar casas de banho e caixotes do lixo sustentáveis do ponto de vista ambiental;
• investir em instalações amigas do ambiente, novos sistemas de fornecimento de energia e fontes de energia renováveis (por exemplo, painéis solares, sistemas reguladores do consumo de água, dispositivos de captação de águas pluviais).

Modo de consumo turístico com baixas emissões de GEE

Os profissionais do turismo podem atuar como embaixadores para a preservação do ambiente. Podem encorajar os seus clientes a adotar atitudes amigas do ambiente numa vasta gama de atividades como o transporte ou consumo de energia, por exemplo.