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O projeto TOUCAN pretende formar profissionais do setor turístico para o desenvolvimento de soluções de economia circular nas suas empresas, tornando-o mais sustentável e em concordância com os objetivos ambientais da União Europeia (UE).

Através da dimensão transnacional do projeto, pretende-se facilitar a troca de boas práticas e de ideias entre os países parceiros, dado que a falta de competências ambientais entre profissionais do setor turístico é um fenómeno europeu e, como tal, deve ser abordada ao nível internacional. De facto, duas das quatro ações prioritárias da política de turismo da UE focam-se no desenvolvimento de um turismo sustentável e na apresentação dos destinos turísticos da UE como opções de turismo sustentável.

O setor movimenta grandes fluxos de indivíduos, que contribuem para os problemas ambientais das populações locais, relevando-se o uso exagerado de plásticos, o excesso de lixo e o aumento das emissões de dióxido de carbono, devido ao consumo adicional de energia para satisfazer as suas necessidades. Consequentemente, o projeto TOUCAN apoia o desenvolvimento profissional e a melhoria das competências de PME e de jovens empreendedores, assim como das entidades formadoras e dos formadores do EFP, através de formação ambiental, com o principal objetivo de minimizar a pegada de carbono no setor.

Público-alvo:

O TOUCAN é especificamente dirigido aos trabalhadores e proprietários de negócios turísticos, organizações não governamentais que queiram promover atitudes ambientalmente mais responsáveis, decisores políticos que pretendam melhorar o seu conhecimento sobre economia circular e à população no geral que queira disfrutar de melhores condições ambientais em destinos turísticos. Com este projeto, pretende-se diminuir o fosso entre as atuais competências dos trabalhadores e das entidades formadoras e formadores do EFP e as reais necessidades das empresas turísticas na adoção de práticas de economia circular.

Os parceiros do consórcio TOUCAN desenvolvem atividades relacionadas com o turismo e a proteção ambiental e operam entre o setor da educação e formação e o mercado de trabalho.