Introdução

O turismo e as viagens têm um elevado impacte ambiental (Zotz, 2008, p.7). Os operadores turísticos e guias estão envolvidos em muitas das fases responsáveis pela entrega de um produto turístico: desde o planeamento e desenvolvimento, até à promoção e implementação do resultado, estes atores são parte integrante de um processo conhecido por gerar elevadas emissões de carbono, produção de resíduos significativos e elevado consumo de recursos.

Num mundo em busca de práticas mais sustentáveis e de um futuro mais verde, as viagens responsáveis devem ser uma prioridade entre as possíveis soluções e alternativas conscientes. Para o efeito, este módulo visa destacar os aspetos ecológicos do turismo para estabelecimentos de EFP e pessoal hoteleiro que podem ser promovidos e implementados por operadores turísticos e guias. Com o objetivo de se tornar embaixador de uma baixa pegada ambiental, o leitor familiarizar-se-á com produtos e práticas turísticas mais ecológicas, bem como com práticas empresariais que possam melhorar a imagem da empresa e o comportamento do consumidor.