Redução da pegada de carbono

Há várias maneiras de reduzir a sua pegada de carbono quando viaja. Alguns exemplos são (Terrapass, 2021): 1) substituir as viagens aéreas por alternativas ecológicas; 2) fazer escolhas amigas do ambiente quando voa; 3) ficar em hotéis sustentáveis do ponto de vista ambiental; 4) ser inteligente com energia e água; 5) tirar partido do sinal “Não Perturbar”. 6) empacotar os seus artigos reutilizáveis; 7) andar a pé, de bicicleta e apanhar transportes públicos; 8) comer comida loca, e; 9) equilibrar as suas restantes emissões com compensações de carbono. Aqui estão outras formas de reduzir a pegada de carbono do seu negócio turístico (Turismo Sustentável 2030, 2019; OMTNU, 2017):

• fornecer informação clara e abrangente sobre atividades que os hóspedes possam desfrutar dentro e fora do local e que sejam de baixa emissão de carbono, tais como caminhadas, corrida, ciclismo, canoagem;
• fornecer informações no seu website e brochuras que destacam as opções de transporte público;
• promover o aluguer de bicicletas, visitas a pé e em grupos privados e autocarros que transportem passageiros de uma só vez, se as opções de transporte público forem limitadas;
• oferecer incentivos aos hóspedes que optem por utilizar transportes públicos, tais como descontos, presentes/serviços especiais;
• disponibilizar infraestruturas de carregamento de carros elétricos para os seus hóspedes e colaboradores;
• criar um plano de mudança para veículos elétricos, caso tenha veículos da empresa;
• procurar opções elétricas, se operar embarcações, carrinhos de golfe ou outros veículos movidos a combustíveis fósseis;
• assegurar-se de que as suas instalações são amigáveis para peões e ciclistas, fornecendo áreas cobertas, ferramentas de reparação e armazenamento seguro;
• estimular o seu pessoal a utilizar os transportes públicos e a partilhar o veículo automóvel;
• oferecer ao pessoal um subsídio para a compra de uma bicicleta ou passe de autocarro para compensar as necessidades/pressões de estacionamento na sua empresa.

A pegada de carbono é a combinação do impacte negativo que a ação de uma pessoa tem sobre o ambiente; uma impressão digital é também tudo o que se faz de positivo para a diminuir. O objetivo é aumentar a sua impressão digital para além da sua pegada de carbono (Climate One, 2014; Nazli, 2013).

A caraterística fundamental da abordagem da impressão digital é que esta, pode ser alcançada melhorando o desempenho de outros atores e reduzindo a pegada de carbono (Lakanen et al., 2022). Ações como melhorar a eficiência energética, reduzir a utilização de materiais, fazer escolhas de matérias-primas mais amigas do ambiente, desenvolver a reciclabilidade do produto, reduzir a quantidade de resíduos, prolongar a vida útil do produto e melhorar a sua usabilidade podem ter impacte na pegada de carbono de um produto.

O setor hoteleiro é responsável por cerca de 8% das emissões globais de GEE e este valor deverá aumentar. A hotelaria, tal como outros setores, tem a responsabilidade de gerir o seu impacte no nosso planeta [11] e, por conseguinte, de reduzir a pegada de carbono neste setor. Por outro lado, um estudo de Chan (2021) identificou sete barreiras à redução da pegada de carbono no setor da hotelaria, tais como: 1) falta de compreensão geral; 2) falta de iniciativa do proprietário; 3) dificuldade de medição; 4) falta de coordenação e apoio dos stakeholders; 5) falta de um mediador forte; 6) equilíbrio de interesses e; 7) investimento arriscado.

O conceito de desenvolvimento sustentável implica a execução das medidas necessárias para alcançar um equilíbrio entre os requisitos económicos, sociais e ecológicos, desde que estes “satisfaçam as necessidades das gerações atuais sem comprometer as possibilidades de as gerações futuras satisfazerem as suas”. As organizações devem prestar atenção ao equilíbrio entre crescimento económico e gestão ambiental, sabendo que se a organização reduzir a sua pegada de carbono, respeitar o ambiente e mostrar-se aos visitantes, irá beneficiar desta situação em termos financeiros [6].

As alterações climáticas já estão a afetar o setor da hotelaria e restauração. O clima extremo aumenta o custo das operações e a reduzir o número de turistas que visitam certos destinos. Os impactes das alterações climáticas podem afetar diretamente a procura turística, interferindo com a escolha do destino, com o período de viagem, afetando indiretamente a qualidade da experiência, deixando ficar uma perceção negativa após eventos extremos e uma sensação de insegurança relativamente ao local. Por conseguinte, as organizações turísticas devem prestar atenção aos efeitos das alterações climáticas nas suas operações, atividades turísticas e no destino como um todo.