Activities to reduce energy consumption and greenhouse gas emissions
Σύμφωνα με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών (2022), η εξασφάλιση πρόσβασης σε οικονομικά προσιτή, αξιόπιστη, βιώσιμη και καθαρή ενέργεια για όλους είναι ζωτικής σημασίας. Οι εκπομπές CO2 που σχετίζονται με την ενέργεια αυξάνονται κατά 6% το 2021. Οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου μπορούν να μειωθούν με την επιτόπια παραγωγή ενέργειας με ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και άλλους φιλικούς προς το κλίμα ενεργειακούς πόρους. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ηλιακούς συλλέκτες σε στέγες, ηλιακή θέρμανση νερού, αιολική παραγωγή, κυψέλες καυσίμου που λειτουργούν με φυσικό αέριο ή ανανεώσιμο υδρογόνο και γεωθερμική ενέργεια.
Επτά συμβουλές για την ελαχιστοποίηση της χρήσης ενέργειας στα τουριστικά καταλύματα (Ecobnb, 2021):
- Παρακολουθήστε τη χρήση ενέργειας: Το πιο αποτελεσματικό βήμα για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας είναι η παρακολούθηση της χρήσης ενέργειας. Αυτό θα σας δώσει μια ιδέα σχετικά με το πού χρησιμοποιείται περισσότερο η ενέργειά σας. Μπορείτε να καταρτίσετε ένα σχέδιο για την ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης. Οι επιχειρήσεις μπορούν να παρακολουθούν την ενεργειακή τους κατανάλωση εγκαθιστώντας ένα επαγγελματικό ενεργειακό μόνιτορ, μια συσκευή που βοηθά στη μέτρηση της κατανάλωσης ενέργειας και των συνηθειών χρήσης.
- Εκπαίδευση προσωπικού και επισκεπτών: Το προσωπικό σας περνάει το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας του επιβλέποντας τις λειτουργίες και δουλεύοντας στις εγκαταστάσεις, γνωρίζει τους τομείς όπου η περισσότερη ενέργεια χρησιμοποιείται αποτελεσματικά και όπου σπαταλιέται ενέργεια. Ενημερώστε το προσωπικό σας για το σχέδιό σας να κάνετε το περιβάλλον σας πιο βιώσιμο.
- Η εκπαίδευση του προσωπικού και των επισκεπτών είναι το κλειδί για την αλλαγή της συμπεριφοράς τους ώστε να ελαχιστοποιείται η χρήση ενέργειας, σβήνοντας τα φώτα και άλλες συσκευές, όπως οι υπολογιστές, αντί να τις αφήνουν σε κατάσταση αναμονής. Η εκπαίδευση του προσωπικού με τη διεξαγωγή σεμιναρίων ή σύντομων συναντήσεων και η παράδοση ενημερωτικών φυλλαδίων στους επισκέπτες θα αυξήσει επίσης την ευαισθητοποίηση σχετικά με τις εκπομπές αερίων και το αποτύπωμα άνθρακα.
- Επιθεώρηση και συντήρηση των συσκευών: Συχνά ο εξοπλισμός κατανάλωσης ενέργειας και ελέγχου, όπως οι λέβητες, καταναλώνει πολλή ενέργεια όταν λειτουργεί κακώς. Επιθεωρείτε τακτικά αυτές τις συσκευές για τυχόν ζημιές και φροντίστε να αντικαθιστάτε και να επισκευάζετε τυχόν εξαρτήματα που μπορεί να έχουν υποστεί βλάβη. Επιθεωρήστε τους σωλήνες για διαρροές και αναθέστε την επιθεώρηση των συσκευών αερίου στο κατάλυμά σας.
- Βελτιστοποίηση του συστήματος HVAC: Τα συστήματα θέρμανσης, εξαερισμού και κλιματισμού (HVAC) καταναλώνουν το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας, ιδίως σε επιχειρήσεις που παρέχουν υπηρεσίες διαμονής. Κατ’ αρχάς, ορίστε ένα βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας για όλους τους χώρους του ξενοδοχείου. Δεδομένου ότι κάθε δωμάτιο/περιοχή έχει διαφορετική απαίτηση θέρμανσης/ψύξης για διαφορετική ώρα κάθε μέρα, αυτό θα συμβάλει στη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και του λογαριασμού κοινής ωφέλειας.
- Πηγαίνετε στην ηλιακή ενέργεια: Ο ήλιος είναι μια ανανεώσιμη πηγή ενέργειας και οι επιχειρήσεις θα πρέπει να την εκμεταλλεύονται. Μπορείτε να μειώσετε την κατανάλωσή σας μεταβαίνοντας σε ηλιακούς συλλέκτες. Αυτό όχι μόνο θα σας προστατεύσει από την αύξηση του ενεργειακού κόστους, αλλά θα σας βοηθήσει επίσης να παραμείνετε στον ανταγωνισμό.
- Μεγιστοποιήστε την ενεργειακή απόδοση με καλύτερη μόνωση: Η μόνωση συσκευών όπως αγωγοί, τοίχοι, συστήματα HVAC και σωλήνες νερού θα συμβάλει στη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας.
- Εγκαταστήστε αντλίες θερμότητας με πηγή αέρα: είναι μια βιώσιμη μέθοδος για τη θέρμανση του σπιτιού και του νερού σας. Αυτό το gadget απορροφά θερμότητα από τον εξωτερικό αέρα για να θερμάνει το κατάλυμα και το νερό σας. Παρόλο που οι αντλίες αυτές απαιτούν ηλεκτρική ενέργεια για να λειτουργήσουν, είναι ενεργειακά αποδοτικές. Η ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας που χρησιμοποιείται είναι πολύ μικρότερη από την ποσότητα θερμότητας που παράγεται, γεγονός που τις καθιστά πιο βιώσιμες.
Ο τουρισμός ευθύνεται για το 8% των παγκόσμιων εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα. Από τις πτήσεις με αεροπλάνο και τις βόλτες με πλοίο μέχρι τα αναμνηστικά και τα καταλύματα, διάφορες δραστηριότητες συμβάλλουν στο αποτύπωμα άνθρακα του τουρισμού. Το μεγαλύτερο μέρος αυτού του αποτυπώματος εκπέμπεται από επισκέπτες από χώρες υψηλού εισοδήματος (Sustainable Travel International, 2020). Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μειωθούν οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από τον βιομηχανικό τομέα, όπως η ενεργειακή απόδοση, η εναλλαγή ορυκτών καυσίμων, η αποτελεσματική χρήση και ανακύκλωση υλικών και η επένδυση σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας (Meade, 2020- Nazli, 2013a). Οι κυριότεροι τύποι ή πηγές ανανεώσιμης ενέργειας είναι (United Nations Environment Program, 2013- Cerovic et al., 2014): η ηλιακή ενέργεια από τον ήλιο- η γεωθερμική ενέργεια από τη θερμότητα στο εσωτερικό της γης- η αιολική ενέργεια- η βιομάζα από τα φυτά, και- η υδροηλεκτρική ενέργεια από το ρέον νερό.
Περίληψη
Στην παρούσα ενότητα συζητήθηκαν βασικές επιχειρηματικές δραστηριότητες που σχετίζονται με τον τουρισμό για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στον τουριστικό κλάδο. Προτείνονται πιθανές λύσεις στους αξιωματούχους της τουριστικής βιομηχανίας για τη μείωση των επιπτώσεων των αερίων του θερμοκηπίου και των ατμοσφαιρικών ρύπων ώστε να λειτουργούν βιώσιμα, αποτελεσματικά και να ανταποκρίνονται ανάλογα στις ανάγκες των επισκεπτών του προορισμού. Στην ενότητα παρουσιάζονται επίσης οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας στον τουρισμό που μπορούν να χρησιμοποιηθούν από την τουριστική βιομηχανία, όπως η ηλιακή ενέργεια, η αιολική ενέργεια, η γεωθερμική ενέργεια, η βιομάζα και η υδροηλεκτρική ενέργεια και αυξάνεται η ευαισθητοποίηση σχετικά με τη διαχείριση της ενέργειας, τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και τις εναλλακτικές πηγές ενέργειας σε όλη τη διάρκεια της εμπεριστατωμένης συζήτησης. Ερωτήσεις για προβληματισμό 1. Ποιες μπορούν να είναι οι θεμελιώδεις δραστηριότητες της τουριστικής βιομηχανίας για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου; 2. Πώς θα πρέπει οι τουριστικές επιχειρήσεις να επαναδραστηριοποιηθούν μαζί με τους ανθρώπινους πόρους τους και μια στρατηγική προοπτική, ώστε να μπορούν να λειτουργούν βιώσιμα και να χρησιμοποιούν ενεργειακά αποδοτικά εργαλεία; |